在13種監測蔬菜中,白蘿卜價格持平,其余品種價格均上漲,漲幅在0.6%—3.4%之間。隨著黃淮以南大范圍強雨雪過程接近尾聲,前兩日受雨雪困擾的安徽、湖北、江西、浙江、江蘇等地,蔬菜、水產品、牛羊肉等鮮活農產品供應不足、居民大量采購的現象已有所改善。總體來看,鮮活農產品價格仍有上漲,從外地調運的蔬菜價格上漲較為明顯。
由于近期全國大部氣溫偏低的狀態仍將持續,南方部分地區仍有冰凍天氣,北方地區積雪也難以完全融化,蔬菜生產、道路交通等方面依然會受到影響,因此短期內菜價仍將上行。
豬肉價格繼續上漲,豬后臀尖肉和豬五花肉價格分別上漲0.2%和0.1%,至每斤10.14元和9.27元。牛腱肉、牛腩肉和羊后腿肉價格均微降0.1%,分別至每斤17.25元、15.58元和17.49元。近一周,因全國大部氣溫偏低,牛羊肉消費普遍增加,價格也從國慶之后的震蕩下行轉為上漲。但隨著天氣狀況的改善,18日牛羊肉價格出現微幅回落。