據(jù)農(nóng)業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,督導(dǎo)組的核心工作有四項(xiàng):
一是摸清情況。通過(guò)深入農(nóng)戶、養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料廠實(shí)地走訪調(diào)查,了解各地奶站現(xiàn)狀登記造冊(cè)情況,以及生鮮奶收購(gòu)變化情況。
二是督促整頓。詳細(xì)了解各地開(kāi)展奶站專項(xiàng)整治地方政府和部門責(zé)任落實(shí)情況,包括工作方案和計(jì)劃的制定情況,各部門的協(xié)調(diào)配合情況,通過(guò)督導(dǎo)推動(dòng)和加快專項(xiàng)整治工作進(jìn)度。
三是推動(dòng)監(jiān)管。深入了解目前奶牛養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)和飼料質(zhì)量安全監(jiān)管情況,包括養(yǎng)殖投入品記錄情況,奶牛飼料企業(yè)原料購(gòu)買和使用記錄情況,原料和成品飼料抽樣檢測(cè)情況,以及違法行為的查處情況等;督促各地落實(shí)生鮮奶質(zhì)量安全檢測(cè)工作。
四是解決問(wèn)題。通過(guò)督導(dǎo)調(diào)研,切實(shí)了解奶農(nóng)在生鮮奶銷售中存在的突出問(wèn)題,以及清理整頓工作中的難點(diǎn),研究判斷形勢(shì)發(fā)展的態(tài)勢(shì)和事件對(duì)產(chǎn)業(yè)的影響;對(duì)如何建立奶牛飼養(yǎng)和奶站監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制提出切實(shí)可行的建議,推動(dòng)問(wèn)題解決。