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豪華月餅變身“功能性”月餅 業(yè)內(nèi)提醒是“陷阱”

時間:2010-08-23 13:04   來源:廣州日報

  螺旋藻月餅?西洋參月餅?臨近中秋佳節(jié),月餅銷售旺季來臨,種類繁多的月餅開始陸續(xù)出現(xiàn)在月餅市場上,讓市民挑花了眼。記者昨天巡查市場發(fā)現(xiàn),今年新出現(xiàn)了許多“功能性”月餅,比如螺旋藻月餅就宣稱“1公斤螺旋藻等于2公斤人參,藥性是1000公斤各類蔬菜營養(yǎng)的總和”等。而業(yè)內(nèi)提醒,這些功能性月餅其實就是豪華月餅設下的陷阱。

  功能性月餅制造陷阱

  廣州工商部門的相關人士表示,市面上月餅的種類越來越多,花樣越來越多,出現(xiàn)了“螺旋藻月餅”、“西洋參月餅”等,而這些月餅實際上有多少營養(yǎng)功能、有怎樣的營養(yǎng)功能均未明確標示給顧客。另外包裝“豪華”的月餅仍然活躍在市面上,國家規(guī)定月餅包裝成本與銷售價的占比不能超過25%;包裝的空隙率不能超過60%;包裝層數(shù)不能超過3層。但作為普通的消費者很難從專業(yè)的角度進行分辨,容易掉進“營養(yǎng)”、“豪華”月餅的陷阱。

  星級酒店貼牌價高兩倍

  記者走訪市場還發(fā)現(xiàn),廣州各大星級酒店都推出了貼著酒店牌子的月餅,但星級酒店并沒有能力自己加工月餅,于是紛紛找一些代工廠來加工,即便是超市中同一個廠家生產(chǎn)的月餅,價格竟然相差一兩倍。

編輯:吳怡

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