每逢春節(jié),人們都習(xí)慣用花卉來(lái)裝飾房間,增添節(jié)日氣氛,這樣的花卉被稱為“年宵花”。昨天,撰寫(xiě)《中國(guó)花文化史》的上海交大教授周武忠接受采訪表示,上海人愛(ài)買“年宵花”,花卉市場(chǎng)上墨蘭、牡丹、梅花等中國(guó)本土品種也很受市民喜愛(ài),蝴蝶蘭、紅掌、彩色馬蹄蓮、仙客來(lái)、郁金香等外來(lái)引進(jìn)的年宵花品種也是熱門花卉。
周武忠教授鐘情花卉30載,《中國(guó)花文化史》被喻為中國(guó)花文化“百科全書(shū)”,他介紹,中國(guó)是世界上擁有花卉種類最為豐富的國(guó)度之一,但一直以來(lái),花文化都是一門不太被人們重視的隱學(xué),《中國(guó)花文化史》不僅介紹了花卉與中國(guó)文化的關(guān)系,還向世界展示了獨(dú)特精彩的中國(guó)花卉文化。
數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)的人均花卉消費(fèi)額為0.36歐元(約2.6元人民幣),而瑞士達(dá)到77歐元(約570元人民幣),與世界上幾個(gè)主要的花卉生產(chǎn)、消費(fèi)國(guó)相比,中國(guó)的花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分緩慢。周武忠認(rèn)為,造成這一現(xiàn)象的原因在于花卉購(gòu)買力不足,而更重要的是,很多人對(duì)我們傳統(tǒng)的花文化了解不夠。
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