中新網(wǎng)北京11月3日電 (記者 杜燕) 擁有800年歷史的六必居、380年歷史的榮寶齋等等,該如何在現(xiàn)代環(huán)境中得到更好發(fā)展?今天,業(yè)界專家齊聚北京為中華老字號(hào)的未來發(fā)展出謀劃策。
中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)副秘書長(zhǎng)、中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)中華老字號(hào)工作委員會(huì)副主任曹立生表示,北京老字號(hào)幾百年延續(xù)和發(fā)展,成為重要的歷史記憶和珍貴的精神財(cái)富,也是我們培養(yǎng)和發(fā)展民族品牌的寶貴基礎(chǔ)。在新的時(shí)代條件下,中國的老字號(hào)雖然取得很大的發(fā)展,但存在的問題也不少,比如老字號(hào)悠久的傳統(tǒng)文化如何與現(xiàn)代環(huán)境結(jié)合、老字號(hào)如何順暢融資渠道等等。
賽富亞洲投資基金會(huì)法務(wù)總監(jiān)謝學(xué)軍表示,老字號(hào)要生存更好,除了國家的資金等支持外,還需要擴(kuò)展融資以發(fā)展壯大。但通過上市來融資對(duì)老字號(hào)來說并不容易,因此可以考慮吸引別人的投資,比如國家投資、產(chǎn)業(yè)投資等。問題在于,擁有上百年傳統(tǒng)的老字號(hào)能否接受新的投資人。
香港品牌專家曹維新表示,面對(duì)老經(jīng)驗(yàn),中華老字號(hào)怎樣將既有的經(jīng)驗(yàn)融入新的市場(chǎng)秩序是一個(gè)當(dāng)務(wù)之急的問題。因此,重新建立一套方法去迎合新的市場(chǎng)秩序有其必要,不過,分析現(xiàn)在,然后再建立未來機(jī)制更符合現(xiàn)實(shí)。
他表示,中華老字號(hào)要想走出國門,則只有了解了國外消費(fèi)者的心理因素和外在因素,才能準(zhǔn)確的為品牌推廣定位。
北京市創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)袁曉波表示,在現(xiàn)在社會(huì)需求多樣化發(fā)展中,老字號(hào)企業(yè)在選擇產(chǎn)品上、或者在產(chǎn)品包裝方向上,是一個(gè)最適合傳播的產(chǎn)品。這就要求老字號(hào)適合更廣地域消費(fèi)的人群、可以科學(xué)規(guī)范管理且可以復(fù)制、、能夠深入挖掘產(chǎn)品附加值和文化價(jià)值。
據(jù)悉,在專家們?yōu)槔献痔?hào)的發(fā)展出謀劃策之時(shí),來自全國各地的270多家中華老字號(hào)齊聚京城,將在農(nóng)業(yè)展覽館進(jìn)行為期5天的展銷、推介。