今年糖價一路走低，受糖價下跌和原料價格上漲雙重因素影響，制糖企業(yè)利潤嚴(yán)重下滑，一大批企業(yè)將陷入虧損局面。我省也不例外，20家制糖企業(yè)幾乎全部虧損。已結(jié)束的2011/2012榨季全省甘蔗工業(yè)總產(chǎn)達(dá)到了260多萬噸，然而蔗農(nóng)的畝平均凈利潤同比減少近一成。“今年糖價太低了，利潤相當(dāng)?shù)停瞧箅y以為繼，明年只好關(guān)門歇業(yè)。”一位糖商抱怨道。
A 增產(chǎn)不增收
甘蔗是我省的大宗農(nóng)產(chǎn)品之一，為了解決制糖原料“吃不飽”的問題，近兩年來我省制糖企業(yè)大幅讓利于民，甘蔗的收購價格一提再提，去年平均已達(dá)558元/噸左右，位居全國之首，同時投入數(shù)以億元資金幫助廣大蔗農(nóng)解決甘蔗生產(chǎn)中的各種問題。
在價格杠桿的作用和制糖企業(yè)的扶持之下，全省甘蔗生產(chǎn)有了長足的恢復(fù)性發(fā)展，已經(jīng)結(jié)束的2011/2012榨季全省甘蔗工業(yè)總產(chǎn)達(dá)到了260多萬噸，然而，蔗農(nóng)的純收益并不高。據(jù)省價格成本調(diào)查隊相關(guān)調(diào)查結(jié)果，去年海南調(diào)查戶種植糖蔗面積為519.5畝，同比擴(kuò)大28.37%；畝平均產(chǎn)量為4056.6公斤，同比增長4.97%；畝平均產(chǎn)值為2349.55元，同比增加12.68%；畝平均現(xiàn)金收益為1331.77元，同比減少7.49%；畝平均凈利潤為791.9元，同比減少8.48%。
據(jù)統(tǒng)計，我省本榨季(2011/2012)甘蔗種植面積79.12萬畝，同比增加9.15萬畝，增長13.08%；甘蔗收獲面積77.24萬畝，同比增加12.55萬畝，增長19.40%；甘蔗工業(yè)總產(chǎn)量262.16萬噸，同比增加77.89萬噸，增產(chǎn)42.27%；甘蔗工業(yè)畝產(chǎn)量平均3.39噸/畝，同比提高5.61%。
B 糖價不斷下跌
省糖協(xié)秘書長李京對記者說，雖然工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)力度加大，農(nóng)民種植甘蔗的積極性和產(chǎn)量有所提高，再加上國家及時啟動了第二批臨時收儲方案，但在國際糖價低迷、食糖走私猖獗、配額外進(jìn)口以及替代品增加的重重影響下，全國食糖現(xiàn)貨價格仍不斷下跌，與上制糖期同比相差1500元/噸以上。
截至8月末，本制糖期全國累計銷售食糖982.21萬噸，累計銷糖率85.28%。糖價的不斷下跌嚴(yán)重影響了食糖流通，造成食糖市場需求疲軟，加大了后期食糖銷售壓力。
去年末，受利益趨動，社會上一些不法分子鋌而走險，通過各種手段和途徑非法走私食糖，給我國食糖的正常生產(chǎn)經(jīng)營帶來巨大沖擊，也沖擊了海南糖市的正常經(jīng)營。受此影響，我省本榨季糖業(yè)的基本特點是：糖價低迷，制糖企業(yè)陷入虧損。
李京說，這個榨季我省企業(yè)制糖成本不含稅每噸超過6000元，而目前市場的白糖價格每噸低至5800元左右。上個榨季我省20家制糖企業(yè)賺了2個多億，可用于扶持農(nóng)民種植甘蔗資金達(dá)1億多元。隨著白糖價格的速滑，企業(yè)“虧聲一片”。
C 糖企難以為繼
李京說，國家的收儲政策歷來被視為拯救糖市的救命稻草。2008年底，國內(nèi)白砂糖現(xiàn)貨的價格還在2800元/噸左右掙扎，從2009年初開始，糖價一路飆升，到去年8月份達(dá)到了近8000元/噸。彼時，白糖被冠上了“糖高宗”的稱號，然而，此后糖價一路向下，一年時間每噸跌去了2000多元。
“根據(jù)糖協(xié)公布的數(shù)據(jù)，截至8月底，國內(nèi)白糖庫存為169.54萬噸。2011/2012榨季只剩下9月，而9月份并非銷糖高峰月，此前兩榨季9月份的單月銷糖量分別為48.6萬噸和43.84萬噸。倘若不啟動陳糖收儲，本榨季末庫存保守估計將達(dá)到110萬噸，恐創(chuàng)近年新高。”位于定安縣一糖廠負(fù)責(zé)人這樣對記者說，如果國家不盡快啟動收儲政策和制定應(yīng)對措施，一些制糖企業(yè)難以為繼，明年只好關(guān)門歇業(yè)，到時，可怕的問題會接踵而來。
D 缺乏競爭意識
我省的光溫資源在全國首屈一指，這對光飽和點極高的甘蔗來說是難能可貴的，近年來我省也有不少專業(yè)大戶的甘蔗畝產(chǎn)有七八噸甚至10噸以上。那么，是什么原因，造成我省甘蔗平均低產(chǎn)，制糖企業(yè)虧損呢？
李京說，進(jìn)入新世紀(jì)后，我國多數(shù)蔗糖主產(chǎn)區(qū)甘蔗單產(chǎn)都迅速提高，但我省基本上還停留在3噸/畝左右，遠(yuǎn)低于全國平均水平。以2006/2007榨季為例，全國甘蔗平均產(chǎn)量為4.45噸/畝，廣西4.6噸/畝，廣東6.22噸/畝，我省僅3.38噸/畝。李京認(rèn)為，根本原因是蔗農(nóng)的生產(chǎn)觀念落后、生產(chǎn)技術(shù)落后、生產(chǎn)方式落后，而更深層次的原因是政府、企業(yè)及各有關(guān)方面的重視不夠。
省糖協(xié)理事長王達(dá)洲建議，要廣泛、反復(fù)、不厭其煩地向廣大蔗農(nóng)開展宣傳教育，教育蔗農(nóng)徹底摒棄落后的生產(chǎn)觀念，接受先進(jìn)理念，提高單位成本意識、經(jīng)濟(jì)效益意識和市場競爭意識，明白投入與產(chǎn)出正比例的關(guān)系，大幅度地增加生產(chǎn)成本投入；要大力普及科學(xué)技術(shù)，努力推廣良種良苗、機(jī)械深耕、寬行窄株、查苗補苗、合理施肥、地膜覆蓋、科學(xué)防治病蟲害以及其他先進(jìn)技術(shù)；要大膽引進(jìn)、試驗并盡快推廣甘蔗收獲機(jī)械化；要逐步培植龍頭企業(yè)，有計劃有步驟地推行甘蔗生產(chǎn)規(guī)模化、集約化、專業(yè)化。
甘蔗生產(chǎn)的發(fā)展需要蔗農(nóng)和制糖企業(yè)的努力，也需要政府的支持。據(jù)悉，人保財險海南省分公司最近正在研究擬定《海南甘蔗種植保險條款》，這是省政府對發(fā)展我省甘蔗產(chǎn)業(yè)高度重視的體現(xiàn)。但是，業(yè)界人士普遍都盼望各級政府能夠像其他主產(chǎn)區(qū)那樣，從政策措施、資金補貼等各個方面更多地支持我省的甘蔗產(chǎn)業(yè)，以促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和構(gòu)建和諧社會。
E 形勢不容樂觀
在商品經(jīng)濟(jì)時代，面對眾多經(jīng)濟(jì)作物的強烈競爭、日益匱乏的土地資源、不斷上漲的勞動力和生產(chǎn)資料成本，我省的甘蔗糖業(yè)唯有大幅度地提高甘蔗生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，才能從根本上解決糖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展問題。
據(jù)了解，我省甘蔗糖業(yè)“十二五”建議中已經(jīng)提出，今后甘蔗的生產(chǎn)方式要從“千家萬戶”向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化轉(zhuǎn)變；原料甘蔗來源要從主要依靠面積向以穩(wěn)定面積為基礎(chǔ)、重點提高單產(chǎn)和蔗糖分轉(zhuǎn)變；蔗農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入要從單純依靠甘蔗向追求蔗田綜合性的收益轉(zhuǎn)變。
李京說，從前不久召開的全國糖協(xié)會議上獲悉，由于全國甘蔗地區(qū)在即將到來的榨季各產(chǎn)區(qū)甘蔗普遍長勢好，2012/2013制糖期全國估計白糖增長200萬噸。而據(jù)初步統(tǒng)計，我省2012/2013年榨季甘蔗種植面積為86.80萬畝，其中新植38.50萬畝，水田蔗21.33萬畝，預(yù)計原料甘蔗產(chǎn)量可望超過300萬噸、產(chǎn)糖量可望超過35萬噸。因此，明年的白糖價格有可能繼續(xù)降低。（記者 李銀）
