經濟之聲《天下公司》報道,牛肉湯里“含有魚”嗎?答案是“可能有”。那到底是有還是沒有?連日來,這種標著“可能含有”的“家樂”牌濃湯寶,被指包裝違規標識,引起消費者的普遍關注。
濃湯寶,家庭主婦們可能更熟悉些,它是廚房里才會出現的東西。也可能有人記得是歌手林依倫代言的電視廣告。
其實家樂濃湯寶是出自名門,算的上的貴族產品。聯合利華是世界上生產快速消費品的主要企業之一,是全球第二大消費用品制造商,除了力士、多芬、夏士蓮等著名日用護理產品之外,食品是聯合利華的又一大主要經營領域。而其中家樂是聯合利華最大的食品品牌,全球第一的調味品品牌,生產調味品超過150年歷史,產品涵蓋湯類,肉羹類,調味醬,面條和現成膳食。濃湯寶又是家樂2007年在中國市場推出的拳頭產品。
最近有消費者發現,“鮮蝦靚湯”口味的濃湯寶,在包裝盒配料表最下方標有“可能含有大豆、小麥、雞蛋、奶制品、魚”,而“牛肉濃湯”的包裝上則標有“可能含有魚”。此外,在包括火腿玉米羹、黑椒酸辣湯、香菇雞茸湯、雞茸玉米羹、酸辣湯這5個系列在內的袋裝濃湯寶,在配料表中,也有“可能含有小麥、魚、蝦、蟹、蛤”等類似字樣。
因為一些消費者會對部分食品成分會過敏,所以“可能含有”讓消費者感到很困惑。到底是有還是沒有呢?聯合利華大中華區副總裁曾錫文接受了記者的采訪,對此做出了解釋。
曾錫文:我們配方里沒有添加的成分,但有可能出現在產品里的。包括是有的原料帶進來了,或者是再生產過程中進來。比如我們的豬肉和魚在一條線上進行生產,雖然經過清洗,但可能有極微量的帶進來。但是對于一些敏感型的人群,產生食物過敏。所以,在中國我們也按照國際慣例進行了過敏原的提示。但是中國消費者不是特別了解,所以有點疑惑。
曾錫文告訴記者,聯合利華濃湯寶在全球20多個國家進行銷售,他們一直是在遵循國際慣例。在歐盟有要求,需要食品提示過敏源,我國也意識到了這樣的問題。曾錫文透露,明年4月20號將出臺的新《食品安全國家標準》中也要求提示過敏源。所以,家樂濃湯寶在包裝上就做了這樣的“過敏源“提示。明明是走在國標前面,卻讓消費者誤解。
曾錫文:我們公司很多銷售部門的人都感覺到有些委屈,我們明明是錦上添花,那為什么大家都不認呢?我們現在在等待有關部門來進行認定。但我想在和有關部門商量后,我們以后在做的標示上面,可能會明確加上過敏源提示幾個字,這樣讓不了情況的消費者會更加清楚。(中廣網 記者張奧)