中新網炎陵2月1日電 題:湖南山村年味濃 曬春聯送年貨宰年豬
作者 劉柱 黃春平
“曬”春聯、宰年豬、辦年貨、送年畫、扎龍獅……中國傳統佳節春節將至,華夏始祖炎帝神農氏陵寢地湖南炎陵縣的山村年味頗濃,村民忙碌著恭迎新年。
“曬”春聯
“摩托絡繹豬滿圈,大廈林立糧成山。”一場別開生面的農民“曬”春聯活動,讓三河鎮大坑村村民楊圣發率先“曬”起了自創書寫對聯。
活動現場熱鬧非凡,上千村民踴躍參與對春聯、賽春聯、寫春聯、送春聯,觀看歌舞、小品表演,搶答惠民政策知識,還可贏取當地特色食品“酃縣白鵝”。
“富民政策處處鶯歌燕舞,宜人景色村村馬叫人歡。”石潮村八十高齡的羅紹秀老人“曬”出的春聯獲得一等獎。她說:“現在的政策好咧,高速公路和鐵路都修到了家門口,山村生活真是越來越好!”
送“年貨”
這幾天,下村鄉果蔬協會會長、云里柰李種植專業合作社理事長邱精華格外忙碌。作為合作社的“領頭人”,他把自創印制的300份“年貨”年畫送到會員家中。
“會員照單打藥施肥,讓柰李的品質更優良。”他告訴記者,這份特殊的“年貨”介紹了柰李生產禁用與推薦使用的農藥和肥料詳單。
在中村鄉,293戶農家收到了鄉里免費贈送的價值近10萬元、可栽種102畝的特別“年貨”: 60萬株茶葉樹苗。
宰年豬
記者在當地農家見證了宰年豬的全過程,真切感受到了山村別樣的年味。
在下村鄉坪坑村黎顯祥家的農家院子里,架起了水燒得沸騰的大鍋,一陣鞭炮響起,幾個壯漢“三下五除二”把大肥豬按倒在地,綁抬到結實的架子上宰殺,刨毛清臟,將豬肉分割成拜年料、臘肉料等。婦女們切下冒著余熱的豬肉,準備一桌豐盛的“年豬飯”招待親朋好友。飯畢,至親還會拎著一塊塊主人家贈送的年豬肉回家,共享豐收喜悅。
在炎陵山村,至今還保持著殺年豬迎新年的習俗。在該縣平樂、龍渣、船形、十都等鄉鎮的村子里,天天可見幾處宰年豬、吃“年豬飯”的熱鬧場面,年味在山野中飄溢。(完)