新鄭是中華人文始祖軒轅黃帝的出生建都之地,有中華第一古都之稱。新鄭地居神州之中,物受祥龍之氣,文物古跡,燦若星辰。它是戰國時代鄭韓兩國的建都之所,五代時的后周皇陵在此,中華文化的最古源頭;仰韶文化遺址、龍山文化遺址、商周文化遺址,都在這片土地下挖掘出來。1997年春天,考古學家們組隊來開采,震驚世界的“裴李崗文化”得以見天日。經過考證,裴李崗文化比原來認為最早的文明文化—仰韶文化還早了兩千年。那就是說,遠在八千年以前,已經有人來居住在這塊地方。裴里崗文化、黃帝文化、鄭韓文化的豐厚積淀恩惠子孫;黃帝故里、始祖山游覽區、車馬坑、鄭風苑等名勝景區越來越吸引著海內外有識之士紛至沓來。而遍布其間,燦若朝霞的紅棗,使這片中華民族最古老神圣的熱土變得更加富饒、神奇。漫步在歷經時代風雨的千年棗林,聆聽著關于棗樹曲折優美的傳奇,如臨仙境。當你品嘗著、感受著蜜棗、焦棗、棗干、棗片、棗酒等物質文化生活的同時,你的精神境界也將不斷得到升華。
新鄭便是這樣一個城市,有最豐富的、足以稱傲全球的文化蘊藏,有說不盡的亙古浪漫,也有未受科學發達的后遺癥所波及的自然純真。