世界杯正火熱進行,繽紛的世博園也被球迷文化所感染,喝著啤酒看比賽已成為園區一景。據記者了解,近來,不少國家館都提供自家的招牌啤酒助興晚間的比賽,要是碰到有本國球隊的比賽,把酒言歡的場面就更熱鬧了。
丹麥館: 啤酒精貴如“小美人魚”,純手工限量裝瓶
你可能不知道,丹麥的國寶“小美人魚”既不是石中蹦出,也不是海里游來,而是由嘉士伯啤酒公司創始人的兒子卡爾·雅可布森構思、并于1913年捐資建造的。
因此,丹麥館里除了“小美人魚”外,還有堪稱全球最獨特的啤酒——嘉士伯“雅各布森佳釀三部曲”中的第三款,也是最后一款。以純手工方式限量裝瓶的1000支酒中,均貼上由三位哥本哈根著名藝術家設計的標簽。如此珍貴的啤酒價格不菲,每支(370毫升)售價高達人民幣2300元,來到中國的僅有10支。
德國館: “汽水加啤酒”,倒酒分三次
在60個外國展館餐廳中,德國館的餐廳堪稱“酒肉之家”,除了琳瑯滿目的德國名吃,種類繁多的各色啤酒也讓人垂涎。
據了解,該餐廳推出的一種“汽水加啤酒”的組合啤酒特別受歡迎,這款叫“Shandy”的啤酒中摻了干姜汁麥酒或檸檬汁,即便不勝酒力,喝上一大杯也沒問題。
這里的看家啤酒是德國宮廷黑啤,2.5升賣49元。作為巴伐利亞傳統黑啤的典型代表,宮廷黑啤帶有金棕色光澤,泡沫厚實持久,有股焦糖和烘焙味。
來自德國的男女招待倒酒的方法也很特別:分三次將酒垂直倒入如量筒一樣的杯中,每三分之一處稍做停頓,起泡后再倒,滿杯時看上去就像一杯覆滿奶泡的冰激凌飲料。
比利時館: 樓下外賣生意好,樓上啤酒更有特色
比利時的啤酒以手工釀造和嚴格的選料聞名世界,細致爽口的特性讓人往往在不知不覺中干了一杯又一杯。比利時館樓下用一次性杯子外賣啤酒的生意一直很好,配合附近賣的比利時冰淇淋和華夫餅干,正好湊成一份看球好搭檔。這里最貴的啤酒是30元/杯,大約330毫升。
真正具有比利時特色的啤酒則在館內二樓餐廳里,那就是櫻桃口味的啤酒。這種啤酒的顏色呈深絳紅,猶如熟透了的櫻桃,入口先是略感酸甜,然后才有輕微的麥芽苦味。如此色澤和口感,讓人很容易把它當成飲料而喝上癮。
印度尼西亞館: 來自民丹島的賓當,“喜力”印尼版
印度尼西亞館餐廳銷售一種叫做“Bintang賓當”的啤酒,來自于旅游度假勝地民丹島。喝著清冽的賓當啤酒,你很可能會產生換上沙灘裝、立刻去海島度假的沖動。
Bintang,是印尼語“星星”的意思。這款啤酒是印尼最好的啤酒,不過看酒瓶就知道,它其實是“喜力”啤酒的印尼版。由于印尼對酒的銷售苛以重稅,一瓶Bintang在當地超市售價約20元人民幣。印尼館內的“賓當”價格與其國內售價差不多,不算太“宰人”。(董韻怡)