北京的胡同
通俗地說,胡同就是北京街巷的總稱。它之所以成為代表性名詞,正在于它擁有相當(dāng)?shù)囊?guī)模,以及作為群體而集中展現(xiàn)出的地方特色。
京味的東西不一定都源自北京當(dāng)?shù)兀瑔握f胡同一詞就是700多年前傳入的蒙古語,也即元朝時在大都城建筑格局中所使用的專有名詞。
胡同始建于元朝大都城中,那時以六步寬(9.3米左右)為限。作為住宅院落連接后形成的通道,胡同均按規(guī)制建于坊中。坊中的土地按八分一份分給奉詔而來的居民,并令其按規(guī)定建筑房屋。當(dāng)格局規(guī)矩齊整的房屋連接成片時,它們中間的通道也就形成了格局規(guī)矩齊整的胡同。此時的胡同特指六步寬的通道,再寬些的是小街和大街。
明朝采取了促使更多居民來此定居,統(tǒng)一建造了廊房,還擴(kuò)建了外城,于是胡同數(shù)量大增。此時所說的胡同依然整齊對稱地排列在中軸線的兩側(cè),維持著北京城壯如棋盤的規(guī)則布局。
清朝時,既沒有像元朝那樣封地也沒有像明朝那樣建房,卻把漢人驅(qū)逐出城,內(nèi)城僅供旗人居住。被逐往城外的漢人匆忙蓋房用以棲身,胡同就不那么規(guī)范了。胡同一詞所限定的寬窄含義遂漸次模糊,與小街大街相比該有何區(qū)別也漸次失去了依據(jù)。
隨著歷史的發(fā)展,胡同越來越多。常言道:"有名胡同三百六,無名胡同似牛毛。" 越來越多的胡同最終演變成了代表北京街巷的標(biāo)志性總稱。
胡同里的四合院
如果說,胡同是北京街巷的集合名詞,那么,四合院則是北京傳統(tǒng)住宅建筑的典型代表。
四合院,也即東西南北四面皆建有各自獨立的房屋,并且合圍而形成寬敞疏朗的院落。
坐北朝南的為正房,東西兩邊相對的是廂房,坐南朝北的稱為倒座。院門一般開在東南角。
四合院從外在的規(guī)模到內(nèi)在的居住分配,都體現(xiàn)著區(qū)分嚴(yán)格的等級界限。
就外在形式來看,小四合院,只有一個院落,南房北房各三間,東西廂房各兩間。臥磚到頂,清水脊門樓。中四合院,有內(nèi)外兩進(jìn)院落,正房五間并帶有耳房。大四合院,現(xiàn)在所存的王府可以找到當(dāng)時的特征:院落分為數(shù)進(jìn),抄手游廊連接房屋,并帶有花園。正房前出廊后出廈,宮殿式門頂,木雕蓮花瓣倒懸在門的兩旁,稱做垂花門。
就居住分配而言,家長居正房,晚輩住廂房,倒座一般用于書房和客廳。
四合院一排排的相連,每排之間用于通風(fēng)、采光的間隔地帶就是作為通道的胡同,住在四合院的人們的出入總要通過胡同。于是,一排排胡同和由它們連接的一排排四合院共同構(gòu)成了北京的特色格局。