租借農戶家的房子,甜品店開進了十八洞村。
吳夢煕在做一天的開業準備。
大批游客進村。
華聲在線11月18日訊(記者 潘梁平)風起十八洞,脫貧看湘西。今日上午,參加中央網信辦“決勝2020”網絡主題活動的采訪團首先來到了精準扶貧重要論述的發源地:湘西土家族苗族自治州花垣縣十八洞村。村里新開的一家甜品店引起了記者的注意,問了后得知,這家兩個月前開業的“小鎮姑娘”是村里開的第一家甜品店。
店的位置就在村里剛上坡的胖子農家樂旁,進村就能看到,很顯眼。
上午十點多,店主吳夢煕在操作臺前忙碌著,煮珍珠、泡茶,她說每天都要提前準備三十杯奶茶的底料,以便顧客來了后,可以快速出單。
看了看單子,不僅有奶茶、貢茶、花茶、冰淇淋等多個系列,還有雞排、雞柳,種類多樣絲毫不輸城市里的甜品店,價格也很親民。
此時,屋外也逐漸熱鬧起來,進村游客絡繹不絕。
“就是看中了十八洞村的人流量,才決定來這里開甜品店的。”吳夢煕今年25歲,家住十八洞村旁邊的麻栗場村,受疫情影響,本來在浙江打工的她今年一直沒有出去。在家人支持下,今年九月,她來到十八洞村經營起了這家“小鎮姑娘”甜品店。
在大山里的村子開甜品店,這是一次全新的嘗試。
為了能開好甜品店,吳夢煕特意到吉首學習,還請人設計了品牌文案。“你還是曾經那個少年”“你還是曾經那個姑娘”等等,流露著的文藝范兒一看就出自年輕人的手筆。
一年的租金兩萬多,場地裝修加設備六萬多,加上其它費用,吳夢煕前后投入了近十萬塊錢,店鋪迅速開張。
每天早上九點多,丈夫龍云秋就會騎車把她送到十八洞村,車程大約十分鐘,近。晚上六點前,再騎車來接回家。
開業兩個月來,業績馬馬虎虎。
“最多的時候一天有超過一千塊錢的收入,不好的時候,一天就只有兩三百,周末游客多的時候會好點。”吳夢煕說道:“總體還行,跟在外打工比起來,開店就是還不太穩定,希望每天能穩定有500塊錢以上收入。”
終于忙完了準備工作,吳夢煕又拿起了工具去打掃衛生,不一會兒,屋子內外都被擦拭得干干凈凈。
“來店里消費的大多是年輕人,站在他們的角度,我們要提供更加優質的東西,好的環境是很重要的一方面,我想做成十八洞村的品牌。”與眾多返鄉創業的年輕人一樣,吳夢煕滿懷憧憬。
[責任編輯:楊永青]