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揭開端午習俗的文化密碼

2017年05月25日 14:59:00來源:文匯報

  端午節(jié),上海街頭又聞香袋溢香。一到端午節(jié),現(xiàn)代人很容易想到吃粽子、賽龍舟、佩香袋等習俗,卻并不一定知曉,與端午相關的諸多習俗,包括賽龍舟、插艾葉、掛香囊、涂灑雄黃酒等,都蘊藏養(yǎng)生保健的內(nèi)涵。滬上一些老中醫(yī)告訴記者,端午節(jié)之所以是我國民間的一個重要節(jié)日,因為這個節(jié)日本身是一年中祛病防疫的重要起點,包裹著中華民族之所以能繁衍不息的文化內(nèi)核。

  老字號藥房人氣旺

  端午節(jié)在我國有2000多年的歷史,一些有意思的習俗,如今在老字號中藥房獲得較好保留。

  在豫園的童涵春堂,這兩天正熱鬧地舉辦著“端午養(yǎng)生節(jié)”,市民挑選艾葉菖蒲等,孩子們則在店堂內(nèi)一字排開,讓從業(yè)幾十年的老工人用毛筆蘸著雄黃酒,在額頭上寫“王”字。老工人稱,舊時端午,以雄黃酒于兒童額頭上寫“王”字,比作猛虎,驅(qū)災避邪,保佑平安、健康。此外,不少市民還會在藥房給自己配一帖個性化涼茶,熱性體質(zhì)可選菊花、金銀花;需補氣的,可配西洋參、楓斗等。

  所謂聞藥香知時令,這個時節(jié)也是申城香囊飄香的季節(jié)。第一醫(yī)藥商店、蔡同德、雷允上、童涵春等藥房出售的香包各俱特色,老字號藥房重視中藥老工藝,香粉由檀香、丁香、艾草、干松、白芷等多味中藥特定配置,散發(fā)原汁原味的中藥香,具有防蟲驅(qū)蚊的作用。

  在古代,點雄黃、掛艾葉菖蒲、佩香袋等,取的是避免鬼邪侵犯之意,但其中不乏科學原理。以雄黃酒為例,主要成分是二硫化砷,遇熱后會分解為砒霜,具有防蟲滅菌的效果!爸嗅t(yī)認為端午這天陽氣盛,尤其在正端午半夜12點,蛇蟲百腳復蘇,會跑出來傷人,這個時節(jié)也成了容易滋生疾病之際!崩现嗅t(yī)告訴記者,端午自此也成為古代祛病防疫的重要節(jié)日。

  端午節(jié)是古代“衛(wèi)生節(jié)”

  在不少老中醫(yī)眼里,端午節(jié)本身就是古代的“衛(wèi)生節(jié)”。從字面意思理解,端午節(jié)提倡大家“大掃除”。古時記載,家家戶戶用雄黃和燒酒調(diào)和,噴灑房屋壁角等陰暗處,以驅(qū)逐蛇蟲百腳。此外,還有打蚊煙之習,“以中藥蒼術、白芷及各種燥烈之物,置于室內(nèi),雜而焚之”,以達到除霉去濕、驅(qū)蚊的功用。

  另外,“衛(wèi)生節(jié)”也暗含養(yǎng)生節(jié)之意。中醫(yī)告訴記者,端午節(jié)的諸多習俗都和養(yǎng)生保健有關。賽龍舟主張鍛煉,強身健體;懸艾葉、掛菖蒲,殺蟲滅菌;吃粽子,清熱除煩,中醫(yī)認為糯米具有益氣健脾的作用,而粽葉多用荷葉,有清熱利濕的作用,也是很好的入藥材料。

  在所有這些習俗中,掛香囊的養(yǎng)生特色最為典型,是一種預防傳染病的好方法。老中醫(yī)解釋,香包屬于“衣冠療法”!跋隳依镏胁菟帩庥舻南阄渡l(fā),在人體周圍形成高濃度的小環(huán)境,不斷刺激機體免疫系統(tǒng),促進抗體生成,對多種致病菌有抑制生長的作用,還可以提高身體的抗病能力!币灿嗅t(yī)生表示,香包的時尚在于慢生活的養(yǎng)心,溢香養(yǎng)生,以解夏乏。

  中醫(yī)介紹說,一般香囊里的中藥有蒼術、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷、丁香等,這些中藥有散風驅(qū)寒、健脾和胃、理氣止痛、通九竅的功能,從而起到防病的作用。正宗香袋香氣持續(xù)3個月到半年,可防蛀、驅(qū)蚊、醒腦,對健康有益。

  純天然“衣香粉”受歡迎

  童涵春堂相關負責人楊穎告訴記者,連日來,店堂里人氣火爆,除了每年都來的“老粉絲”,也有大量的年輕家長帶著孩子趕來。

  以廣受歡迎的一款“衣香粉”為例,這其實是古代的樟腦丸。端午之際,往往也是南方的梅雨季節(jié),防霉防蛀成了家家戶戶的工作,于是人們就想到在端午節(jié)制作“衣香粉”,取白芷、藿香、排草、山奈、佩蘭等十多味中藥,將它們研細包裹在香囊中,掛在衣服上就能起到防霉防蛀的作用。“相比樟腦丸的化學試劑氣味,‘衣香粉’采用的是純天然的中草藥,對人體沒有傷害,并且還會在衣服上留下淡淡的清香!睏罘f介紹。

  端午過后,也拉開了夏令養(yǎng)生的序幕。中醫(yī)講究四季養(yǎng)生,其中夏天為“冬病夏治”。這些“冬病”包括氣管炎、哮喘、風濕、過敏性鼻炎、咽炎等。記者從滬上幾家三甲中醫(yī)院獲悉,這幾天“冬病夏治”門診已悉數(shù)接受預約、掛號。

[責任編輯:楊永青]

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