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鹽堿灘上種植夢想 千畝不毛之地收獲放心糧

2022-10-12 10:46:00
來源:人民日報
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  原標題:在千畝不毛之地上,一位臺灣大叔試驗改良土地,收獲放心糧

  鹽堿灘上種植夢想(綠色焦點)

  在吉林省松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣,數千畝鹽堿地改造的稻田已種滿三季,5月的春光中,再次開犁插秧。這片海峽兩岸(吉林)生態農業合作先行實驗區,由國臺辦、農業部批準設立。不長草的鹽堿地真能種出好稻米?村民曾見慣了一茬又一茬開荒人鎩羽而去。可是這一次,一位臺灣大叔王淦,滿是笑容,待了一季又一季。鹽堿灘長出的稻米被選進杭州G20國際會議,咱鹽堿灘能長金豆子?

  與土結緣:

  鹽堿灘也是寶貴的土地資源

  一片大約百萬公頃的鹽堿帶,橫跨在吉林西部。出長春向北,過松原向西,直到白城,13市縣,茫茫松遼大地上,沿湖泡和村屯,一片一片裸露著白堿,從植被稀疏到寸草難生。

  在遙遠的地質年代中,這里是古松遼大湖的核心。當東北隆起山脊,江河分出流域,大地覆滿黑土,這片鹽堿地依然保留著滄海的遺跡。這里又是國際公認的黃金水稻帶,無霜期長,雨熱同步,水稻生長前期溫度高,后期晝夜溫差大,天時地利不可多得。

  曾經的鹽堿灘是寂靜的,這里少有生物。可現在每逢開春季節,機械犁過土地,許多鳥追著犁啄蟲,在車的前后翻飛。每到9月稻田金黃,大平原野曠天低,車開過田間,時而驚飛成群的金翅雀,時而一兩只大鳥一翅沖天。多年前開荒過后,洼里本就不多的青蛙絕了跡。如今稻田茂盛,別說青蛙、蚯蚓,野兔、黃鼠狼都回來了。  

  監控不分晝夜,記錄著每片分區稻谷的生長,全程上網,全部存盤,全流程追溯。這是令王淦充滿希望的農田。他多年在大陸做貿易,2014年決心開發一塊地,產自己放心的食材。自己的需求,應該是很多人的需求,他誤打誤撞,開始投身農業。

  農,一直不是人才和資本眼里的熱門。可這是一個永遠存在的行業,不被看好,無法突破,才有機會。農業是國本,王淦有不少搞農業的朋友,也知曉全世界相關的農機、農技。  

  下了決心,就去找地。找一片沒有用過化肥農藥的耕地談何容易!即使土地過關,空氣、水源又如何保證?打開中國耕地資源分布圖,他才了解國內耕地資源何等寶貴。“胡煥庸線”(我國人口密度的對比線,西疏東密,編者注)兩側,涇渭分明,僅長江中下游、華北、東北才有大片耕地,其余是草地、是山區、是荒漠。  

  王淦年屆五十,平日溫言細語,對認準的事情又偏執得要命。他從北京周邊一路向北,在松原找到了純凈的土,還有純凈的天、純凈的水。但這是一片農業專家都搖頭的鹽堿地。偽滿時期就開發擱淺,新中國成立后修了灌渠依然無果。曾有不少人試種,有的插秧枯萎就走了,有的守到秋后絕收。哈達山水庫松江水,沿途浩蕩注入查干湖,但這里依然荒涼如斯。  

  在王淦眼里,這里種稻得天獨厚,有水可以洗堿,寒冷的冬季避免了蟲害。理論上技術可以解決鹽堿的問題,需要考慮的只是成本。2014年春,王淦帶著團隊開進鹽堿地。當年改,當年種,當年收,村民大吃一驚,“沒見過這么種地的”。為了不用除草劑,七八月間,他們一天最多動用500人手工拔草。當年,1000畝地打了12萬斤稻,畝產才110多斤。

  排除萬難:

  把鹽堿地變成潔凈的水稻田

  土地改良之初就備受爭議。有人直截了當:“你們是騙資金的吧?”有人弦外有音:“等你們走的時候……”搞農業的人好言相勸:“沒人在這弄成過……”

  事實證明,不是人家把他們看扁了。狂風說來就來,誰也沒見過,板房都被刮離了地面,足足騰空了40厘米。鹽堿土壤顆粒松散,干旱天地面堅硬,雨后像融化的膠漿。一輛機械陷入爛泥,救援車去了,都開不出來了。由于地基化為泥潭,一場雨就讓電線桿東倒西歪。更難的是洗堿,沖完馬上又泛起一層結晶。

  鹽堿的成因無外乎地勢低洼,地下水位高,蒸發旺盛。如果種植得法,土地活性恢復,就能截斷地下無機鹽上升通道,就成了活地。如果放任透支,原本的農田也會鹽漬化蔓延,進入惡性循環。人們用土填,用水洗,用沙壓,但最根本的,是靠植物生生不息,種地就是“養”地,養地才能“治”地。

  村民們頭一回見識了用激光儀種地,大地平整得賽過家里的裝修,這樣過水才能均衡。村民用慣了農藥,如今發現害蟲自有天敵,鴨子進田,野鳥盤旋。土地劃方筑渠、引水洗鹽,一切有條不紊。

  最重要的還是肥料,鹽堿地難得有機質,需要施有機肥。王淦是個做了幾十年金融、貿易的人,如今談起哪種動物腸道短,什么糞便蛋白高,如數家珍,笑稱“通曉糞的各種風味”。有機肥要回避抗生素、重金屬,采用菌群發酵,以目前的技術3個小時便能成熟,施在土地里肥力能持續2到4年。他們提出“種就是改”,改造鹽堿最重要的就是讓土地產生肥力。

  有經驗的人判斷,這樣有機質持續投入,植物生長,根系腐熟,假以時日,鹽堿地就能種成水稻土。頭一年起步晚,6月秧受不了土地里的硫化氫,枯萎一個月才等來臺灣的營養液和葉面肥,竟起死回生。第二年摸熟了土地的脾性,種植面積擴展到2600畝,畝產翻了一倍。

  走向壯大:

  更遠的夢想是讓農業成為中國品牌

  過去那些想圈一片地,“投點錢,得點利”的改造模式沒有重演,一群人守住一方天地反而得到了回報。幾年來為鹽堿灘留下郁郁蔥蔥的良田,植物逆境生長,反而給人更豐富的味覺。檢測證實,這里種出的米各項指標優于有機稻的國家標準,富含17種營養元素。  

  村民相信這糧食好吃,珍惜得把掉進田里的谷粒都小心撿回去。也相信這片糧食安全,“這么侍弄的地,誰敢灑一滴毒進去,鐵定跟你急眼。”更相信這群人,當年,怕他們跑了,農民按天要求結算工錢,如今工錢攢幾個月,都說不急著領。  

  在王淦看來,鹽堿地可治理,種出有機糧只是第一步,能夠控制成本才說明可行。當每畝地產千斤稻,按市場價便盈虧平衡。接下來,隨著肥力提升,有機肥的投入會下降,維護和人工的成本可以通過機械化大幅降低,1個機械工就能負責五六百畝農田。最終,每斤大米售價應控制在7元左右,才能為大眾接受。  

  一支專業的農民隊伍正在形成,連遠赴廣東、天津打工的人都回來了。李秀國來自附近的欣發村,自家幾坰地,過去只種旱田,不會種水稻。剛到這里只會堵放水,3年來成了開機械的好手。從插秧機、收割機,到水平、翻土、施肥、耙地的機械全玩熟。夫妻倆在這里從3月干到9月,光算地里的收入就有七八萬。鹽堿田的農活幫助附近十來個村解決了就業問題,連北京的博士、企業高管等都慕名加盟。  

  鹽堿灘見證了一個農業夢想從發芽到長大。千畝試驗田變成5350畝起步區,再到11.8萬畝核心區和百萬畝輻射范圍,海峽兩岸(吉林)生態農業合作先行實驗區在國家獲批。省里做了道路配套,松原市提供了3500萬貼息貸款,一塊純凈的有機農業產業區域在曾經的荒灘飛快成長。

  王淦的夢想,已不再是改良一方鹽堿地那么簡單。“綠色生產方式”“農業可持續發展能力”“推進國家農業試驗示范區創建”……讀到今年中央一號文件,他再度受到鼓舞。農業是國本,國本連著國運,農是中國人的根脈,世代相傳,中國農業挺進世界是遲早的事。他和一群專業的農民,為此不斷營建品牌,積累力量。(記者 王漢超 孟海鷹)

[責任編輯:楊永青]

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