大年三十中午,湖南邵東縣城東一個(gè)不起眼的院子擺起了四張方桌拼成的大酒席。人們夾菜、舉杯,歡笑連連……如果不是其中老人特別多,記者都以為眼前不是養(yǎng)老院,而是一個(gè)相親相愛的大家庭的后院。
這家星宇養(yǎng)老院是當(dāng)?shù)氐谝患茵B(yǎng)老院。因?yàn)榉⻊?wù)質(zhì)量好,院長特別細(xì)致善良,許多老人爭相入住,甚至到了過年都不肯跟兒女回家。“加上那些子女在外的老人,現(xiàn)在還有30多人留在這里一起過年。”院長李帶娥介紹道。
看見記者走上前來,許多老人都瞇起了眼睛,好奇地打量了起來。記者一一湊到老人身邊,大聲地拜起了早年。老人們頻頻點(diǎn)頭,高興得合不攏嘴。記者注意到,老人們吃得十分豐盛,除香菇豬肚、家常魚外,還有當(dāng)?shù)刈顐鹘y(tǒng)的“年根蘿卜”“黃炸肉”等等,有的老人還喝了白酒。
為了不打擾大家吃飯,記者跑到樓上探望一些行動(dòng)不便的老人。只見屋里都架起了專門的烤火爐,老人蓋著小被子坐在爐邊,十分溫暖。一些護(hù)理員匆匆吃完飯,趕來給老人喂飯。“在這里過年很好,有人照顧。”98歲高齡的田會(huì)然精神矍鑠、衣著整潔。他告訴記者,在養(yǎng)老院覺得很安心。
95歲的黃濟(jì)盛原本已經(jīng)被兒子接過家,卻堅(jiān)持要回養(yǎng)老院來過春節(jié)。他指了指頭上的帽子說,這還是養(yǎng)老院給的過年禮物呢。得知記者的身份后,他伸手拿走了記者的采訪本。“不是三橫王,是共田八的黃。”老人仔細(xì)看完采訪筆記后,拖著長長的聲音說,記者把他的姓寫錯(cuò)了。老人的率真,引來大家笑聲一片。
吃完飯,老人們?nèi)齼蓛傻卦谠鹤永飼裉枴⑸⒉剑晒ぷ魅藛T卻不得清閑,收完中午的碗筷,又開始著手準(zhǔn)備晚上的年夜飯了。記者想到廚房幫幫忙,卻發(fā)現(xiàn)許多菜已經(jīng)準(zhǔn)備好了。一大鍋酥皮“面子肉”煮在鍋中,香味四溢。“晚上是八道熱菜,老人們都很喜歡這些傳統(tǒng)菜。”廚師郭明清告訴記者,為了滿足老人不同的偏好,米飯還要特別做成軟硬兩份。
院長李帶娥已經(jīng)連續(xù)6年和員工一起和留下的老人一起過年,也已經(jīng)6年沒回娘家拜年了。她說:“每年跟老人們一起過年,讓他們得到細(xì)致的照料,替社會(huì)分點(diǎn)憂、積點(diǎn)德,我覺得挺值得,也挺幸福的!”