昆山迎來(lái)臺(tái)灣夜市美食大賽
新華社南京5月29日電(記者何磊靜)大腸包小腸、蚵仔煎、擔(dān)仔面、鳳梨酥……2021“昆山慧聚杯”臺(tái)灣夜市美食大賽日前在國(guó)家級(jí)“海峽兩岸交流基地”慧聚廣場(chǎng)啟動(dòng),吸引眾多市民參與。
據(jù)介紹,此次臺(tái)灣夜市美食大賽將舉辦14場(chǎng)比賽,平均每個(gè)月辦2場(chǎng),持續(xù)至今年底。首場(chǎng)比賽以臺(tái)式肉粽為主題,后續(xù)每場(chǎng)都會(huì)圍繞不同臺(tái)灣夜市美食進(jìn)行競(jìng)賽,大腸包小腸、蚵仔煎等耳熟能詳?shù)拿朗扯紝⑾?shù)登場(chǎng)。
此次夜市美食大賽吸引不少臺(tái)胞到來(lái)。“沒(méi)想到在昆山還能看到這么多正宗臺(tái)灣美食,讓我們有種家的感覺(jué)”“基本上每周都會(huì)來(lái)一次慧聚夜市,已經(jīng)成為一種習(xí)慣”……在場(chǎng)臺(tái)胞感言,在昆山真切感受到了家的溫暖。
昆山開發(fā)區(qū)黨工委委員、管委會(huì)副主任姚偉宏表示,為更好烘托慧聚廣場(chǎng)夜市氛圍,持續(xù)打造夜市品牌,昆山開發(fā)區(qū)計(jì)劃在慧聚夜市舉辦300場(chǎng)專場(chǎng)活動(dòng)。此次啟動(dòng)臺(tái)灣夜市美食大賽,希望兩岸同胞通過(guò)活動(dòng)展示廚藝,秀出風(fēng)采,以美食為媒,增進(jìn)彼此交流。
據(jù)介紹,作為拉動(dòng)昆山夜經(jīng)濟(jì)的品牌活動(dòng)之一,慧聚夜市將臺(tái)灣夜市文化與昆山地域文化深度融合,集美食、休閑、購(gòu)物、娛樂(lè)于一體,旨在打造代表昆山文化消費(fèi)地標(biāo)的夜經(jīng)濟(jì)聚集區(qū),彰顯“昆臺(tái)一家親”理念。自今年4月慧聚夜市開街以來(lái),已累計(jì)接待游客超10萬(wàn)人次。