浙江臺企過出別樣元宵節
中新網寧波2月26日電(李典 陳超超)安徽的臭鱖魚、四川的剁椒魚頭、江西的橘子皮燒鴨、江蘇的蒜苗炒臘肉……正月十五元宵節這一天,位于浙江寧波余姚的寧波安拓實業有限公司的小食堂里格外熱鬧。就地過年的臺胞和其他外省籍員工每人做了道家鄉特色菜,湊齊了一桌豐盛的團圓飯。
“這是我們臺灣的特色小吃大腸包小腸;這是排骨玉米蘿卜湯,我們管蘿卜叫菜頭,過年吃菜頭寓意‘好彩頭’;這個是紅豆年糕,跟寧波年糕不一樣,是油炸的,里面還有紅豆餡,寓意甜甜(天天)黏黏(年年)步步高。”寧波安拓實業有限公司財務負責人、臺胞吳春茶笑著介紹自己親手做的臺灣特色菜。
吳春茶來自臺灣高雄,來大陸創業已經25年,是寧波安拓實業有限公司的創始人之一。今年春節,對她來說,有點不一般:以往她一定會回臺灣和家人團圓。但今年,她帶頭積極響應就地過年的倡議,帶動了企業80%以上的外省籍員工留在寧波余姚過年。
“今年是我們最早開工的一年,大年初四就正式開始生產了。”吳春茶說,企業主要生產五金件和汽車零部件,2020年下半年以來企業形勢比較好,在手訂單多,生產線忙,不少外省籍員工都是主動留下來趕訂單、抓生產。為了感謝員工為企業發展作出的貢獻,同時也讓員工感受到企業的溫暖和關懷,吳春茶這兩天都在忙著布置場地、策劃元宵節活動,打算跟這些不能回家團圓的同事們一起熱熱鬧鬧地給春節收個尾。
在地亦故鄉、兩岸一家親。為讓就地過年的臺商、臺胞度過一個歡樂祥和的元宵節,余姚市政府各部門深入企業開展內容豐富、形式多樣的走訪慰問活動,送祝福、聽心聲、問冷暖,主動協調解決臺商、臺胞關心的問題。余姚市臺辦為臺商、臺胞送上具有當地特色的年貨禮包,并開通24小時服務熱線,隨時解答臺胞就地過年的各類疑問,提供生產生活保障;余姚市稅務部門節后第一時間赴企業了解復工情況,咨詢涉稅需求,為企業送上了開工“政策福袋”,并在元宵節與就地過年的臺胞一起猜“稅務”燈謎、敘兩岸同胞情。
“兩岸文化一脈傳承,元宵節更是習俗一致,都要吃湯圓、猜燈謎。今天不但嘗到了家鄉的味道,還體驗到了各省的美食,是一個很幸福,也很特別的元宵節。”該公司員工、臺胞張博聞說,在大陸工作生活多年,他早已將這里視作“第二故鄉”,這個元宵節更讓他深刻感受到了兩岸一家親的溫暖。(完)