“土娃娃”變“金豆豆” 臺灣團(tuán)隊共促鄉(xiāng)村振興
中新網(wǎng)福州7月19日電 (鄭江洛)“今年,我們運用臺灣新型農(nóng)業(yè)技術(shù)培育出的花生,顆粒更加飽滿、品質(zhì)有了更好的提升。”看到“土娃娃”變成“金豆豆”,臺灣見學(xué)館團(tuán)隊成員詹竣杰喜不自勝。
第二屆“幸福·長慶”兩岸花生節(jié)7月18日在福州市永泰縣長慶鎮(zhèn)舉行,拔花生比賽、兒童花生繪畫比賽、農(nóng)特產(chǎn)品銷售展示等活動熱鬧登場。這邊,綠油油的花生地里,拔花生比賽熱火朝天;那里,海峽兩岸農(nóng)特產(chǎn)品展位上,由兩岸團(tuán)隊共同培育改良的成品花生琳瑯滿目。
詹竣杰告訴記者,他們引進(jìn)改善土壤的光合菌,運用清洗花生的氣泡清洗機、烹煮花生的鍋爐、測量花生莢水分的分析儀等,確保長慶花生生產(chǎn)技術(shù)的穩(wěn)定推進(jìn)和品質(zhì)的提升。
長慶鎮(zhèn)因獨特的氣候和土壤優(yōu)勢,紅皮花生口感細(xì)膩、自然香甜,鎮(zhèn)上幾乎家家戶戶種幾畝花生。近年來,該鎮(zhèn)立足臺灣契作產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,結(jié)合兩岸產(chǎn)業(yè)協(xié)作交流,由兩岸團(tuán)隊將長慶花生從“土娃娃”做成了當(dāng)?shù)孛撠氈赂坏摹敖鸲苟埂薄?/p>
“今年花生的收購價比去年更高了,從每斤18元(人民幣,下同)提高到20元;零售價也從去年最高的每斤25元,上升到30元。”長慶鎮(zhèn)中洋村花生種植大戶朱春強接受記者采訪時說,臺灣團(tuán)隊的加入,將他們的本地花生由內(nèi)而外升級后,無論是品質(zhì)還是外包裝,都“增值”了。
長慶鎮(zhèn)農(nóng)技站的店長王巧清也告訴記者,此次兩岸花生節(jié)一共有80份包裝好的‘長慶嚴(yán)選’花生,一下子就被搶售一空,供不應(yīng)求,還收到了150份的預(yù)訂單。
去年首屆兩岸花生節(jié)打響了長慶花生的品牌,現(xiàn)在隨著莆炎高速公路通車,長慶花生的購銷市場逐漸被打開。王巧清說,他們正在準(zhǔn)備淘寶、抖音等賬號運行,與臺灣團(tuán)隊保持微信聯(lián)系;對本地青年來說,也是很好的機會,能帶動青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
長慶鎮(zhèn)上的農(nóng)技站,是兩岸團(tuán)隊打造的一個示范點。農(nóng)技站里,擺放著包裝精美的花生;此外,還有花生醬厚片吐司、花生奶蓋黑糖珍珠奶茶、現(xiàn)打花生冰沙等衍生的各種花生產(chǎn)品,供人品嘗。
由于新冠肺炎疫情的原因,臺灣見學(xué)館團(tuán)隊的很多成員尚未回到長慶鎮(zhèn)。但臺灣見學(xué)館團(tuán)隊創(chuàng)辦人許俊雄在直播連線視頻中表示,他們與當(dāng)?shù)匾恢北3种上溝通,沒有停下兩岸合作的腳步。
“我們以長慶花生作示范,提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì);也幫助當(dāng)?shù)卮?lián)生產(chǎn)、加工和銷售,建立產(chǎn)銷一體化的循環(huán)。”許俊雄表示,未來還計劃在當(dāng)?shù)亻_設(shè)料理圖書館、烹飪教室和電商直播間,“利用電商網(wǎng)絡(luò)平臺,實現(xiàn)線上線下一體化的銷售模式”。
長慶鎮(zhèn)的花生產(chǎn)業(yè)朝著更加年輕化、多樣化的方向發(fā)展,延伸出各種各樣的文創(chuàng)產(chǎn)品。當(dāng)?shù)毓俜较M軌蛞龑?dǎo)農(nóng)民走品牌化、精品化道路,種出好產(chǎn)品,真正提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,今天為一顆花生“增值”,未來為更多農(nóng)產(chǎn)品做“加法”。(完)