兩岸茶界攜手舉辦、迄今規模最大的一次交流盛事——中華海峽兩岸茶文化季大型系列活動之茶王賽,27日以福建紅茶評審形式在廈門開賽。臺灣苗栗市長邱炳坤專程跨海相挺,并邀約大陸茶界朋友7月臺北相見,“不見不散”。
由中華海峽兩岸茶業聯盟和中國鄉鎮企業協會、臺灣中華兩岸跨業聯盟總會、福建省海峽經濟文化協作交流中心、臺灣茶改場等機構攜手主辦、以“普及茶知識,推廣民眾茶、放心茶”為主題的中華海峽兩岸茶文化季大型系列活動于今年4月啟動。當天在廈開賽的茶王賽,是兩岸茶文化季系列活動的重要組成部分,特邀臺灣苗栗市長邱炳坤作為兩岸茶界深度合作發展的見證人。
邱炳坤稱,很榮幸能代表臺灣全體苗栗民眾前來廈門見證茶王賽開賽這一具有歷史性意義的時刻。臺灣茶葉來自大陸,苗栗地區新興烏龍茶的變種東方美人茶,去年與大陸正山小種紅茶進行過一次深度合作,通過聯合研發拼制出一款兼具紅茶與烏龍茶口感的新型紅茶,別樹一幟,深受歡迎。
當天象征兩岸茶王賽開賽的福建紅茶評審,征集了逾120種紅茶茶樣,將由專家組現場全透明評審,甄選出品相、口感、香氣俱佳的30種紅茶茶樣進入決賽,7月底在臺北參加茶王總決賽。
邱炳坤說,今年,茶文化季的茶王賽之紅茶分賽是在大陸舉行,明年,苗栗市擬與中華海峽兩岸茶業聯盟攜手在兩岸同步進行紅茶茶樣比賽,借助中華海峽兩岸茶業聯盟的跨界平臺,繼續兩岸紅茶的深度合作,希望兩岸茶界攜手合作,促進茶業多贏、多元的發展。
他表示,兩岸茶王賽及尋根、尋禮、尋茶文化之旅是兩岸在經濟、文化、情感等方面的深入交流與融合。相信同根、同族、同文化的兩岸同胞,定能同心協力,共創中華民族燦爛的未來。
邱炳坤熱誠邀約大陸茶界同道,有機會多到臺灣走一走、看一看。“7月底茶王賽決賽的時候,我們相約臺北,不見不散。”他說。
兩岸茶文化季活動包括兩岸茶王賽,兩岸尋根、尋禮、尋茶文化之旅,兩岸茶產業健康安全高峰論壇,茶王慈善公益拍賣等系列活動。這是迄今兩岸茶界攜手舉辦的一次規模最大、規格最高、參與品種最廣的交流活動。(記者 楊伏山)
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