2011臺灣中南部青年學生潮汕文化體驗營9日在廣東省汕頭市金禧中學開營，70多名來自臺灣和汕頭的中學生歡聚一堂。汕頭市副市長周鎮松出席了開營儀式。

　　此次為期六天的潮汕文化體驗營是汕頭市政府臺灣事務局舉辦的第3屆體驗營，臺灣學生將通過與汕頭市金禧中學的學生結成對子，到潮汕家庭體驗潮汕家居文化、品嘗潮汕菜、潮汕功夫茶，以及開展潮汕剪紙、燈謎活動，參觀游覽汕頭市著名風景等形式，了解、體驗潮汕文化。兩地學生還將開展“汕臺美食大薈萃”的烹飪比賽，自己動手采購、制作、分享、評比拿手的菜式，增進彼此感情。

　　參加此次潮汕文化體驗營的37名臺灣學生來自臺灣屏東縣獅子中學，多為臺灣排灣族，年齡在11至16周歲之間。14歲的臺灣學生郭駿豪是第二次參加潮汕文化體驗營活動，對于去年快樂的場景他還記憶猶新，他告訴記者，他覺得汕頭的中學生朋友很善良、健談，他在汕頭吃到了好多好吃的東西，希望這次體驗營能交到新朋友，更好地增進彼此感情。