今年11月18日,第五屆海峽兩岸茶葉博覽會將在武夷山舉行。屆時將舉辦以“緣結武夷,茶和天下”為主題的第五屆武夷山大紅袍國際禪茶文化節,相關籌備工作正有條不紊展開,擬邀請臺灣茶葉、佛教、文化界將不少于400人。
自古禪茶是一家
自古禪茶不分家。千百年來,兩岸茶、禪文化相互交融,形成底蘊綿長的“禪茶文化”。
武夷山世界遺產地核心的天心永樂禪寺是大紅袍的祖庭, 自古以來高僧倍出,名賢薈萃,禪風和悅,茶韻幽遠,有著源遠流長的禪茶文化傳統。自唐代扣冰和尚在此結草為庵修行參禪之時,就開始廣泛種植巖茶,“茶佛一家”在這里找到了最真實寫照,“禪茶一味”由此得到生動的詮解。
臺灣人士謝東閔在暢談臺灣茶史時說,凍頂烏龍茶是從武夷山跨海移植臺灣的。一部臺灣茶葉史,就是臺灣與大陸血肉相連的見證。南投縣鹿谷鄉的凍頂山,常年云霧繚繞,土質為紅土,十分適宜茶樹生長,其天然環境與武夷山可相媲美。隨著臺灣大量盛產烏龍茶,茶俗也逐漸滲透島內。近年來,鹿谷鄉長曾多次帶領本土茶農前來武夷山考察,認可武夷巖茶是兩岸禪茶文化交流的橋梁。
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