31日上午9點,2011海峽兩岸春茶爭霸賽在兩岸賽區同時開鑼,隔海相望的廈門島和臺灣阿里山同時飄起陣陣茶香。
2011兩岸春茶爭霸賽為臺灣高山茶也就是青心烏龍的專項賽,兩岸賽區分別設在廈門北站國際茶港城和盛產青心烏龍的臺灣嘉義縣竹崎鄉。大賽收到參賽茶樣近500個,包括臺灣原產地出產的茶樣和臺灣茶農在大陸引種的茶樣兩種。
經過權威評委公開透明的現場評審,兩岸賽區共有100多個茶樣入圍,獲頒決賽參賽資格證書。6月19日,阿里山茶葉協會將攜臺灣賽區入圍茶樣專程到廈門與廈門賽區入圍茶樣匯合,角逐“茶王”桂冠。
廈門市茶葉協會會長王貴卿在大賽開幕式上致辭說,臺灣青心烏龍與大紅袍、鐵觀音一樣同屬烏龍茶系列,由臺灣先民從福建引種到臺灣,這次將青心烏龍納入斗茶范圍,也是青心烏龍回歸福建故里,回歸烏龍茶大家庭。舉辦兩岸斗茶活動,有利于海峽兩岸茶產業的溝通和交流,既為臺灣茶創造了一個展示的機會,也為大陸消費者提供了解臺灣茶的機會。
積極參與大賽的臺商葉泓廷來自臺灣嘉義,通過店面和網絡銷售產自兩岸的茶葉。他說,大陸有全世界最豐富的茶葉品種和最好品質的茶葉,是全球最大的茶葉市場,這一點已為很多臺灣茶農和茶商看好,目前在廈門開店經營茶葉的臺商至少有200多人。
2011海峽兩岸春茶爭霸賽由廈門市茶葉協會、廈門晚報社和臺灣阿里山茶葉協會、臺灣阿里山制茶工會共同主辦。(記者余瑛瑞)
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