19日,建甌板鴨協會會長唐生智接到來自臺灣的電話,臺灣養鴨協會理事長、中華農業發展基金會董事長、臺灣博士鴨公司董事長林政德確定了第二次到建甌行程的具體時間。屆時林政德將帶領臺灣的技術與經營團隊到建甌洽談鴨肉產品深加工具體合作事宜。如合作順利,建甌板鴨有望年內入島,而臺灣鴨肉熟食的20多個系列品種,也有望登陸銷售。
原來,近日林政德與三名臺灣農業養殖方面的博士在建甌進行考察。雙方決定,將引進臺灣熟食鴨肉加工第一品牌——博士鴨公司的一系列現代配方的熟食鴨肉加工技術,對傳統建甌板鴨的制作工藝進行改良。
中華農業發展基金會還決定將先進的綠藻飼料養鴨技術引進到建甌。目前,已確定將在建甌南雅鎮建立30畝的綠藻養殖基地,所養綠藻將全部供應給當地龍頭企業盛洲鴨業公司。(黃旭輝)
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