中新網12月24日電 據臺灣《中國時報》報道,二○一○年世博會不僅是上海百年大事,更是許多臺商品牌搶占上海,甚至整個大陸市場的重要平臺。臺資企業除了震旦行在世博園區內設有企業館之外,這個占地超過五平方公里的區域內,將有臺商開設的數十個餐飲賣店,未來這個展現世界的櫥窗,除了國際味十足外,更將處處可見臺灣味。
為了掌握世博商機,作為上海世博贊助商的克莉絲汀食品公司,就已在世博園區內設立了七個據點,包括位于世博軸上,占地一千二百平方米的旗艦店在內,預計將投入近二千萬元人民幣(下同)。
預計涌入七千萬人次 商機龐大
克莉絲汀董事長羅田安表示,為了世博會,該公司提供了贊助費一千二百萬元,未來除了在世博園內為期半年的營業外,預計還有二到三個點將是永久經營據點。
由于世博明年將涌進至少七千萬人次,同時預估至少有百分之六五以上的參觀者將在園區內用餐一次,龐大人潮所釋放出的餐飲商機大約有十八億元,各家臺資企業無不使出渾身解數。
羅田安樂觀的估算,他在世博期間七個店,包括團購、零售,將至少可以賣出六千萬個以上的面包與糕點。
另外一家同樣也是贊助商的元祖,一方面推出多種經官方認可的世博糕點商品,另外,未來在世博園內也規劃了至少五家賣店,一方面打響大陸全臺知名度,同時還可以讓元祖搭上這波上?涨暗牟惋嫶笊虣C列車。
克莉絲汀、寶萊納 設永久據點
由于克莉絲汀與元祖都是贊助商,在世博園內的租金要比一般其它餐飲業者便宜外,在地點的選擇上也占有更多優勢。
入選世博園區的餐飲廠商接近百家,由臺商南僑投資的上海寶萊納,規劃在世博村內,改造一棟老舊酒精廠房,總投資一點二億元,設立了包括寶萊納啤酒屋、仙炙軒鐵板燒、濱江一號休閑餐廳與貝可利咖啡面包等七家大小不一的餐飲賣店。
如此大手筆的投資,主要是除了世博期間的半年可以營業外,之后世博園內的寶萊納系列餐飲,大部分都將成為永久性的餐飲據點,預計寶萊納將從明年三月開始營業。
仙蹤林、真鍋、85度C 搭列車
至于以休閑餐飲為主的仙蹤林,被分配的地點也是在世博園的精華區─世博軸上;據仙蹤林董事長吳伯超透露,雖然二百五十平方米的賣店租金每個月要二十多萬元,然而由于世博舉行的期間正好是上海最熱的六個月,以飲品為主的仙蹤林有信心創造好業績。
明年將在上海世博園營業的臺資餐飲業,還包括了仙蹤林、真鍋、85度C、代官山、一茶一座、兩岸咖啡等臺商品牌。
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