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上海姑娘高雄炒熱生煎包 事實(shí)證明真誠兩岸婚姻

2009年03月26日 09:46 來源: 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 打印

大陸配偶兀文瑋一口流利閩南語,和丈夫賣上海生煎湯包,生意好到一天賣八千個(gè)。圖片來源:臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》

  中新網(wǎng)3月26日電 據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道,上海姑娘兀文瑋嫁來臺(tái)灣,因老夫少妻,很多人說她一定會(huì)“落跑”;這些年她和丈夫賣上海生煎湯包,由攤子做到店面,如今一天可賣八千個(gè)以上,她說:“我用事實(shí)證明,我的愛情和婚姻都是真誠的。”  

  下午四時(shí)許,位在高雄市熱河街的上海生煎湯包店,高朋滿座,兀文瑋以熟稔的手法,快速移動(dòng)三個(gè)平盤鍋,邊以閩南語問客人:“你麥幾粒?”店里一共請(qǐng)了十三名員工,忙著搟皮的婦人夸兀文瑋的閩南語“很正”。

  三十九歲的兀文瑋,八年多前認(rèn)識(shí)前往上海經(jīng)營紫砂壺生意的施教滌,兩人相差二十歲,交往后結(jié)婚。婚后因丈夫生意受到批發(fā)商拖累而放棄,兩人回高雄定居。

  兀文瑋說,一開始不會(huì)閩南語,語言不通又想家,長(zhǎng)途電話很貴,常躲在一家快餐店角落,拿份報(bào)紙擋著偷偷哭泣。

  “后來懷孕時(shí),吵著想吃家鄉(xiāng)味的上海生煎湯包。”兀文瑋說,她喜歡吃帶一點(diǎn)醋的上海生煎包,兩人決定回上海拜師學(xué)藝,再回高雄賣。

  夫妻每天清晨即起揉面粉,搟皮剁餡包料,賣生煎湯包和小籠湯包,“先生比我學(xué)得勤快,調(diào)料也是他。”兩人在店里很有默契,常一個(gè)眼神一個(gè)動(dòng)作,就知對(duì)方的意思。

  剛開始時(shí)他們?cè)跓岷右唤謹(jǐn)[攤,只有一張桌子,“很慘,坐一整天都沒有客人。”兀文瑋說,后來客人漸漸喜歡上海生煎包皮薄、多汁的口感,生意愈來愈好,假日可以賣上萬個(gè);高醫(yī)大學(xué)及中山大學(xué)的學(xué)生還主動(dòng)上網(wǎng)推薦,是網(wǎng)絡(luò)上的“明星湯包”。

  兀文瑋說,剛嫁給先生時(shí),很多人不看好,說她看上的是錢,“我就是愛先生,才會(huì)跟著辛苦打拼以我專科的學(xué)歷,絕對(duì)不可能擺攤賣煎包的。”爭(zhēng)的“就是一口氣”。

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