中新社杭州四月十八日電 (柴燕菲 周翌) 茶情花語共此時，第十一屆西湖國際茶會近日來在杭州舉行。來自臺灣和大陸的茶友相聚西湖共赴茶之盛宴。
本屆西湖國際茶會以“倡導科學飲茶，提升生活品質，構建和諧社會”為主題。邀請了來自臺灣財團法人中華花藝文教基金會的臺灣代表作為特約嘉賓，與大陸茶藝專家一起以茶會友，以花傳情。
活動現場，來自臺灣的茶藝表演者和大陸茶藝表演者共同切磋茶藝并交流插花藝術。以一男一女形式出場的臺灣茶藝專家現場演示了臺灣凍頂烏龍的沖泡工序，而大陸茶藝表演者則回贈以文士茶茶藝表演。擺盞溫壺，懸壺高沖，舉手傾倒間茶香四溢。
臺灣財團法人中華花藝文教基金會的代表告訴記者，臺灣民眾普遍都喜愛飲茶，更有很多人精通茶藝，“種茶技術、制茶技術最早是在清朝嘉慶年間從福建傳到臺灣的，這次兩岸代表相聚美麗的西子湖畔切磋茶藝，是一種很好的交流方式。”
另悉，本次西湖國際茶會別出心裁地將中國傳統茶藝與中國式插花藝術融會貫通，大陸插花專家和臺灣花藝教授在現場進行插花演示。兩岸茶藝、花藝的藝術家們以獨特的方式詮釋品質生活的別樣內涵，展現中國傳統茶藝和中國式插花的完美融合，帶給大家一場精致古典、品味高雅的視覺盛宴。
