【環球網報道 記者 魏悅】韓國《東亞日報》2月13日報道稱,調查顯示,韓國人比世界級水產強國日本、挪威的國民食用更多的水產品。但是有人擔心表示,韓國國內水產品產量正日益減少,因此水產品的海外依存度可能會進一步擴大。
韓國海洋水產部(海水部)12日透露,對聯合國糧農組織的世界水產養殖現狀統計資料進行分析的結果顯示,韓國人在2013年至2015年期間人均每年的水產品消費量為58公斤,在主要國家中排第一位。
挪威(53.3公斤)、日本(50.2公斤)、中國(39.5公斤)等緊隨其后。海水部國際合作總管課長尹相霖表示,“隨著大眾對健康的關心越來越多,韓國消費者的水產品消費量大幅增加,相反,日本年輕層的水產品攝取量減少,再加上福島核電事故后減少的水產品消費量仍未恢復!
韓國人最喜愛的水產品是魷魚。對海水部農村經濟研究院的2014年人均食品供給量進行分析的結果顯示,魷魚攝取量高達5.4公斤。
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