據(jù)香港《文匯報》2日消息,不少家長認為果汁比汽水有益,因此會選擇買果汁飲品給小朋友飲用,但美國一項研究發(fā)現(xiàn),果汁含有高濃度的砒霜及鉛等可致癌物質(zhì)。消費者組織批評美國食品及藥物管理局(FDA)限制太寬松,向當局施壓,要求打擊飲料受污染的情況。FDA回應(yīng)稱正考慮收緊蘋果汁中的砷含量。
據(jù)某雜志的研究抽查顯示,5個品牌的88款果汁樣本,約有10%砷(俗稱砒霜)含量偏高,其中蘋果汁達13.9 ppb (十億分之一),提子汁的砷含量更高,達24.7ppb,遠高于FDA訂下的10ppb標準水平。
果汁深受孩子們歡迎,該媒體指出,35%的5歲或以下小童,每天飲用多于兒科醫(yī)生建議的約170克果汁,故當局有必要就果汁制定污染物質(zhì)標準水平,只容許3ppb的砷含量。FDA副局長泰勒前日表示,當局已加強檢驗及研究蘋果汁和其他果汁的砷含量,并正認真考慮降低飲料受污染的“關(guān)注水平”。