5月4日,一艘福建籍漁船在南澳海域捕得1條122斤重的金錢鳘,經過十幾輪競價,最終被一位深圳客戶以每斤28500元的價格買走,總價格達到347萬。
金錢鳘又稱黃唇魚,閩粵人稱金錢鮸,溫州人稱黃甘,是海洋里的一種珍貴魚種,目前已經接近瀕危滅絕的狀態。
據老漁民介紹說,金錢鮸在解放前,溫州沿海各地常有捕撈,視為上等大補品,尤其是魚膘(俗稱“魚膠”)甚為珍貴,素有“貴如黃金”之說。
金錢鮸主要產區在廣東沿海與閩南漁場。魚鰾上部粘有肥厚的膠原蛋白,以金黃色,鮮艷有光澤和鼓狀波紋為上品。
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