記者從河南省畜牧部門獲悉,針對媒體曝光的“瘦肉精”豬肉事件,河南省相關部門迅速采取行動,截至目前,已經有6名涉及到此事的違紀人員遭到停職或開除公職處理,其他相關問題警方仍在深入調查中。
中央電視臺《每周質量報告》15日播出的《“健美豬”真相》報道,曝光河南省孟州市等地養豬場采用違禁動物藥品“瘦肉精”飼養,有毒豬肉流入濟源雙匯食品公司。
據了解,截至目前,已經控制涉案人員14人,其中養豬場戶負責人7人,生豬經紀人6人,濟源雙匯采購員1人。對于相關責任人在查清事實的基礎上,依法依紀進行了相關處理,其中沁陽柏香鎮動檢站站長王二團、開票員王明利已被開除公職;孟州市涉案的防疫員田偉斌和檢疫員李正付也被開除公職;商丘芒山動物防疫監督檢查站檢疫員江光輝、謝學燕已停職檢查。
事件經媒體曝光后,河南省相關部門緊急出臺一系列應對措施,嚴防問題豬肉及制成品流入市場。
“瘦肉精”豬肉事件在河南省養豬業引起強烈反響。多名業內人士接受新華社記者采訪時表示,此次事件對整個養豬業敲響了一記警鐘。面對類似問題,企業自律與政府監管需要“雙管齊下”,這樣既有利于食品安全,也有利于行業的長遠健康發展。
瘦肉精屬于腎上腺類神經興奮劑。如果把“瘦肉精”添加到飼料中,的確可以增加動物的瘦肉量。但國內外的相關科學研究表明,食用含有“瘦肉精”的肉會對人體產生危害,常見有惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀,特別是對心臟病、高血壓患者危害更大。長期食用則有可能導致染色體畸變,會誘發惡性腫瘤。