黑火鍋底料就是從這里加工出來的
風味獨特的烤冷面,香噴噴、油汪汪的豬頭肉,還有火紅的辣椒油……這些都是日常在街邊看起來垂涎三尺的食品,但令人想不到的是,這些東西在造化街道后丁香村的一個小平房里生產的,生產條件之惡劣難以想象……
黑熟食加工點:臟水里泡熟食
8月18日,接到市民舉報后,于洪區食安委組成一個由于洪區多部門組成的聯合行動小組,對一個黑加工店進行了查處。
當晚19時,在造化街道后丁香村,執法人員幾經周折找到了這個黑熟食加工點。推開大門,記者就被這里的場景驚呆了。里面臭氣熏天,蒼蠅蚊子亂飛。封閉的平房里好像桑拿房一樣。房間墻壁都發了霉,一口大黑鍋敞著個蓋,里面燉著豬頭肉、豬蹄等,兩個工人用鏟子正在不停地攪動。污濁又潮濕的地面上隨意扔著肉骨頭。幾個水槽里存放著幾盆熟食原料。水是渾濁的,里面漂浮著不少死蒼蠅。
地上擺放的八箱成品,上面落滿了蒼蠅。記者在旁邊看到了半袋“亞硝酸鈉”和半袋紅色的不知名的食品添加劑。
工人堅稱自己只是打工的,按照老板的要求進行生產,制成成品后銷往何方一概不知道。