這里,正是記者喬裝暗訪的目的地——人們深惡痛絕的潲水油生產(chǎn)黑窩點。
8月2日中午時分,天氣悶熱。從新建縣望城鎮(zhèn)政府出門右行至1000米處,有3家依山而建的養(yǎng)豬場,掩映在樹叢中,十分隱蔽,如果不仔細尋找,難以發(fā)現(xiàn)。
養(yǎng)豬場所在地三面環(huán)山,四周被一人多高的圍墻環(huán)繞著,墻上的簡易風扇轉(zhuǎn)個不停。由于長期受油煙的熏烤,墻體上已凝結(jié)一層又厚又黑的油漬。
這里,正是記者喬裝暗訪的目的地——人們深惡痛絕的潲水油生產(chǎn)黑窩點。(注:潲水油是用剩飯剩菜等餐廚垃圾加工處理而成的油脂,含有大量的細菌和毒素,一旦被人食用將對人體產(chǎn)生很大的危害。)
知情者說
有人大煉潲水油
8月1日,在知情者的悄悄帶領(lǐng)下,記者進入新建縣望城鎮(zhèn)孔家山。
孔家山周邊分屬灣里區(qū)、新建縣、紅谷灘新區(qū)管轄,屬于插花地帶。這里山林茂密,地理位置十分偏僻,一條簡易、坑洼不平的山路是進山的唯一通道。
一路細看,發(fā)現(xiàn)路旁有數(shù)個農(nóng)家大院,全部依山而建,但家家都是大門緊閉。一農(nóng)家大院里,時不時傳出豬的叫聲。“養(yǎng)豬場?”記者問知情者。
“你只說對了一半,里面既是養(yǎng)豬場,又是潲水油加工黑窩點。”原來,養(yǎng)豬場老板用三輪車從城里賓館、飯店將潲水拉回后,先將一桶桶的潲水放入鍋中,下面生火加溫,隨著溫度的不斷上升,潲水中的一層油就漂浮到最上面。老板用鐵勺將上層的油撈出來倒在一旁黑乎乎的大鐵桶里,再將下層沉淀的潲水用來喂豬,真可謂“一舉兩得”。