端午將至,重慶一男子在短時間內狂吃6個大粽子,以致胃腸道無法適應突發急性胰腺炎。醫療專家提醒,每年端午節前后當地醫院收治的胃腸道病人會增加兩成左右,市民飲食應有所節制。
“真沒想到吃粽子,居然引發了胰腺炎,以后我再也不這樣暴飲暴食了!”家住重慶市大渡口區的李德(化名)說,6月2日上午,他一人在家,從早飯到中飯都以粽子充饑,一次性吃了6個粽子。
李德說,沒過多久,他就覺得有肚子點撐,接著肚子越來越脹痛,下午出現了嘔吐、上腹部脹痛等癥狀,于是,他強忍著疼痛打車來到三軍醫大學重慶大坪醫院。經醫生檢查后確診為急性胰腺炎,馬上收治入院治療,經過醫治,李德9日得以康復出院。
據大坪醫院肝膽外科主任陳平介紹,端午節前后不少人都喜歡拿粽子當早餐吃,個別酷愛粽子的當地市民甚至放棄正餐,頓頓吃粽子。粽子是糯米做的,不容易消化。如果一大早人們就開始吃粽子,其停留在胃里的時間則更長,易刺激胃酸分泌,可能會導致慢性胃病、胃潰瘍。
陳平建議,人們吃粽子時,千萬不要暴飲暴食。膽道系統有問題的人更要少吃,且不要吃肉粽、蛋黃粽及過分油膩、含脂肪過高的粽子。人們在吃粽子時最好能搭配些蔬菜、水果,可降低不適癥的發病率。