連續(xù)多年的市場專項整治,使大連市幾大類重點食品市場趨于規(guī)范。據(jù)市工商局統(tǒng)計,截至目前,全市食品投訴總量1677件,與上年同期相比下降21.9%。尤其是肉禽制品、乳制品、酒類、食用油、調(diào)味品五類食品的消費投訴下降了30%左右。
日前,市工商局開展了打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作,共出動執(zhí)法人員1970次,查處無照經(jīng)營者34戶、不合格食品711.5公斤,查處制售假冒偽劣食品案件4起,取締黑窩點1個。對131戶經(jīng)營不規(guī)范的業(yè)戶給予規(guī)范和警告。同時,他們還加大對水產(chǎn)品、豆制品、糕點、面食制品、腌漬菜、熟肉加工食品的快速檢測的頻率,共開展28629批次食品速檢,合格率達99%;開展食品抽檢115批次,合格率達90%以上。《食品安全法》實施后,我市已開始對流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者核發(fā)食品流通許可證,目前已有1800戶經(jīng)營者取得了許可證。