強冠公司董事長葉文祥今天記者會場下跪道歉并喝油自清。（圖來自臺灣《聯合報》）

　　中國臺灣網9月11日消息　據臺灣“中央社”報道，臺灣強冠公司購入餿水油制成全統香豬油造成食安風暴，強冠公司董事長葉文祥今天召開記者會。記者會上葉文祥下跪道歉并現場喝強冠公司生產的油品，證明強冠公司的油是放心的。

　　餿水油風暴越演越烈，除用餿水油之外，疑從香港進口工業豬油制油，強冠公司董事長葉文祥今天召開記者會。記者會上葉文祥下跪道歉，并強調強冠無論是臺灣、海外采購的油品，都經過起檢驗，是當局沒有規范好。

　　葉文祥在記者會上以圖解講述購油流程，并解釋向香港金寶公司進油時，要求對方提供食用油證明，進關時也繳了食用油稅金，并經衛生福利部門食品藥物管理署抽驗合格，入廠后還有檢驗，不合格就會退貨。

　　葉文祥指出，臺灣炸豬油工廠規模不大，豬油供應量有限。當局對原料油并無完整規范，強冠公司買進原料油后自己有檢驗標準，檢驗合格后再進入生產環節。

　　葉文祥強調，強冠公司不慎買進郭烈成公司的油，造成不幸，是因為郭烈成帶強冠公司人員看的生產廠，和被檢調查到的生產廠完全不同。

　　葉文祥在記者會現場喝油，他表示這樣做是證明強冠的油是放心的。（中國臺灣網 李學磊）