臺灣牛奶全合格 臺媒回應:繼續監督預警(臺媒圖)
中國臺灣網11月25日消息 據臺灣今日新聞網報道,臺灣官方今(25)日表示,檢測全都符合標準,對此,臺灣《商業周刊》發出聲明響應,會繼續站在關心食品安全的立場,負起媒體的監督、預警責任。
針對日前商業周刊有關牛奶檢出代謝物的報導,臺當局“農委會”今(25)日公布23項市售乳品檢測結果表示,檢測全都符合法令規定。臺當局“衛福部”則是說,從商周目前交代的資料中發現,嚴格來說,至連“定性”都沒做完全,只是把樣本經萃取、衍生化,在沒有標準品比對之下,只用了儀器的數據庫進行比對,這樣要證明代謝物一定從什么藥物來?中間仍有太多空白、太多問號了。
《商業周刊》回應如下:
媒體的功能是守望、告知、預警,扮演吹哨者的角色。基于民眾長期對市售鮮乳的疑慮,我們對乳品進行抽樣調查,并將檢驗結果告知社會大眾。
我們使用的檢驗方法為偵測乳品中可能存在之藥物代謝,此非官方公布的標準檢驗方式,該檢驗結果提出乳品中是否存在藥物殘留之疑慮,基于媒體扮演的吹哨者之立場予以報道。
當局為排除藥物殘留之疑慮,進行一系列的測試,并于今天公告所測乳品中并未檢出殘留藥物。
雖然雙方方法不同,結果各異,但我們希望未來各界一起找出更具前瞻性、全面性的檢測方式與檢驗標準。
我們會繼續站在關心食品安全的立場,負起媒體的監督、預警責任。(中國臺灣網 高旭)
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