中國臺灣網10月18日消息 據臺灣《聯合報》報道,臺灣大統長基食品公司制造調和油案,彰化檢方和衛生局調查發現,大統生產的15款花生風味調理油,都沒有花生,而是添加香精調制,全案有如胖達人翻版。
檢方表示,根據扣案的大統配方表,大統100多種產品中,高價位的橄欖油、葡萄籽油和花生油,共有59種品項都添加食油禁用的銅葉綠素。
衛生局已封存59項問題油品,共2.3萬多箱、3.7萬多公斤。食品檢驗科長林毓芬說,15款沒有花生成分的花生風味調理油,根據配方顯示,是用色拉油、芥花油調和后,滴進花生香精而成。
林毓芬表示,大統不僅花生油沒花生,標榜含有橄欖油益多酚成分的葵花健康油,也沒有橄欖油成分。另款聲稱100%的特級橄欖油,幾乎完全用棉籽油、葵花油調制,橄欖油成分是微量。
由于大統還替臺糖代工生產葡萄籽油,檢方與衛生局查出,大統代工的葡萄籽油純度只有10%,其余90%是棕櫚油和芥花油。臺糖已決定中止合約,將對大統公司采取法律行動。
衛生局表示,大統食用油的市占率超過10%,下游盤商和商家分布16縣市共945家,衛生局已通知各縣市衛生局協助下架。
檢方昨天也再度到大統彰濱廠搜索并偵訊相關人員。據悉,負責人高振利對他一手研發的獨家配方,十分有信心,供稱配方只有他和調配室課長溫瑞彬、作業員周昆明知道。
檢方將溫、周兩人都列被告,兩人在偵訊時坦承根據高交付的配方調制油品。但高離開地檢署接受媒體訪問時又公開否認。(中國臺灣網 朱煉)
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