中國臺灣網9月29日上海消息 在昨天開幕的“2012上海購物節國際水產精品展”上,享有“臺灣第一魚”美譽的虱目魚再次為上海市民帶來不一樣的鮮美。
虱目魚與往年一樣繼續“游進”水產精品展。作為臺灣虱目魚大陸總經銷商的上海水產集團表示,基于去年水產精品展上臺灣虱目魚得到上海市民熱烈反響,本次水精品展再次給上海市民帶來了臺灣特有的虱目魚。
在虱目魚的展臺上,不時有市民讓工作人員“裝袋打包”,還有一些老伯伯老婆婆在問工作人員如何烹飪虱目魚,現場好不熱鬧。工作人員告訴記者,今年展銷的虱目魚比較去年要大一些,有的要達到七八百克重,市場總體的反映還是好的。
“怎樣做虱目魚才能適合上海人的口味?”對于一些上海市民朋友提出的問題,工作人員也一一給以回答。“做的方法很多,可以蔥烤虱目魚、蒜子虱目魚、臺式五柳虱目魚、雙椒虱目魚四道菜和虱目魚餃子,還可以虱目魚包子二道點心……”
由上海水產(集團)總公司主辦,上海水產行業協會協辦,上海東方國際水產中心、上海·水產集團龍門水產品營銷中心、上海水錦洋食品公司等單位承辦的“嘗四海之鮮,集五湖之特”——2012上海購物節國際水產精品展”9月28日起到10月3日在上海東方國際水產中心舉行,上海市國資委、上海市商務委、上海市臺辦、上海市水產辦、楊浦區政府等單位領導出席了該活動啟動儀式。
據了解,本次除了原有市場600多家商家參展外,東方國際水產中心的精品展示大廳的幾十家客商也在本次購物節期間開門迎客。(中國臺灣網上海臺協通訊員 王德才)
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