85度C大陸分公司舉辦年終尾牙,董事長吳政學(右)專程飛到上海出席,并且頒獎表揚優秀員工。臺灣《聯合報》圖
中國臺灣網1月16日消息 據臺灣《聯合報》報道,臺灣知名飲品烘焙連鎖店85度C進軍上海才1年,已開店30家,成為去年上海最火紅的臺灣品牌。該公司董事長吳政學表示,今年在大陸開店計劃不受金融風暴影響,預訂在長三角地區設定開店80到90家的目標。
報道稱,為便利管理掌握質量,85度C在大陸的經營策略是只開直營店,不開加盟店;頂多開放合資經營,但經營權仍由85度C掌控。
85度C前晚在上海舉行年終尾牙聚會,董事長吳政學專程從臺灣趕來參加,與員工和合作廠商同樂,并且頒獎表揚優秀員工。
報道稱,85度C在臺灣成立不到3年就成為飲品與烘焙業的領導品牌,標榜五星級飯店廚師專業制作的平價咖啡與蛋糕;并采取員工分紅入股內部創業方式激勵員工,目前擁有325家分店,營業額與星巴克抗衡,不過9成以上都是加盟店。
1年前85度C進軍上海,為求拿下黃金店面打響知名度,不惜砸重金搶店面,并且在開店時往往刻意選在星巴克店面旁邊正面交鋒,令星巴克氣得牙癢。
同時,85度C標榜與星巴克相同質量,卻只要三分之一、不到一半的價位,另外,其24小時營業的做法,也在上海獨樹一幟。
85度C副總經理孫武良表示,近期該公司已經走出上海,在昆山、蘇州開店,無錫、杭州分店春節前后也將開幕;接下來將大舉進軍長三角各城市,最終希望在大陸遍地開花。 (易木)
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