四川西昌發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)——小葡萄 大產(chǎn)業(yè)
“今年又是個(gè)好收成,葡萄能賣個(gè)好價(jià)錢!”近日,走進(jìn)四川省涼山彝族自治州西昌市安寧鎮(zhèn)三百村,正在修剪葡萄藤的村民王潘笑得合不攏嘴。在她身后是成片的葡萄林,一串串葡萄掛滿枝頭,惹人喜愛。
在西昌,小葡萄做成了大產(chǎn)業(yè)。2020年西昌全市種植規(guī)模10萬畝,產(chǎn)量25萬噸,產(chǎn)值30億元,戶平均收入達(dá)10萬元,葡萄產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
因地制宜,助力農(nóng)戶增收
西昌具有得天獨(dú)厚的光熱資源,適宜晚熟葡萄生長(zhǎng),產(chǎn)出的葡萄果穗適中、肉質(zhì)硬脆、風(fēng)味濃甜,受到市場(chǎng)歡迎。
近年來,為進(jìn)一步做大做強(qiáng)葡萄產(chǎn)業(yè),西昌市委、市政府相繼制定了促進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的相關(guān)政策。2019年,西昌葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)被納入四川省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)培育項(xiàng)目。
“在產(chǎn)業(yè)園里,不只我學(xué)會(huì)了葡萄種植技術(shù),我父母也學(xué)會(huì)了!蓖跖苏f,以前他們村主要種植水稻,如今很多人因?yàn)榉N植葡萄而擺脫貧困、增收致富。
王潘算了一筆賬,他們家種植了六七畝葡萄,畝產(chǎn)達(dá)到了6000斤,收購(gòu)價(jià)就達(dá)到了7元一斤,最高10元一斤。算下來,一畝地的純利潤(rùn)在2萬元以上,一年能賺十幾萬元。“這在以前根本不敢想!”王潘說。
打通鏈條,建立產(chǎn)業(yè)體系
葡萄種出來,銷路怎么保證?
“我們通過‘公司+農(nóng)戶’‘公司+合作社+農(nóng)戶’等多種模式,引導(dǎo)農(nóng)戶以土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)、勞動(dòng)力等生產(chǎn)要素入股!蔽鞑ㄉr(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人劉邦鳳介紹,為最大限度保障農(nóng)戶利益,公司與種植戶簽訂收購(gòu)協(xié)議,當(dāng)葡萄價(jià)格較低時(shí),公司會(huì)以保底價(jià)收購(gòu)葡萄,用于釀造鮮食葡萄酒,確保農(nóng)戶的收益不減。
除了葡萄種植,西昌不少企業(yè)也在積極探索向葡萄上下游產(chǎn)業(yè)發(fā)力。西昌通生農(nóng)業(yè)與法國(guó)一個(gè)葡萄酒釀造團(tuán)隊(duì)合作,研發(fā)出“桃紅”“甜白”兩款受市場(chǎng)歡迎的鮮食葡萄果酒。目前,西昌通生農(nóng)業(yè)一年消納200噸鮮食葡萄,產(chǎn)酒100噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1700余萬元。劉邦鳳表示,力爭(zhēng)5年內(nèi)再建4條葡萄酒生產(chǎn)線,年消納2萬噸鮮食葡萄,產(chǎn)酒1萬噸。
當(dāng)前,西昌正著力推動(dòng)構(gòu)建“3+2”產(chǎn)業(yè)體系,推動(dòng)葡萄、蔬菜、花卉三大優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展,做強(qiáng)玉米制種、油橄欖兩大特色重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。
科技賦能,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
一個(gè)個(gè)二維碼,為葡萄產(chǎn)業(yè)賦能。只需要掃描貼在包裝上的二維碼,就可以看到產(chǎn)地來源、施肥用藥、生長(zhǎng)天數(shù)以及采摘時(shí)間等詳細(xì)信息,在科技的支撐下,“舌尖安全”盡在掌握。
6月中旬,攀西農(nóng)特產(chǎn)智慧運(yùn)營(yíng)中心在西昌開館。從此,采購(gòu)商只需要在交易展示中心就能完成看貨、下單、預(yù)定。同時(shí),中心還向農(nóng)戶提供包裝、物流等服務(wù),“一站式”雙向服務(wù)效率頗高。
西昌農(nóng)投總經(jīng)理李忠文介紹,攀西農(nóng)特產(chǎn)智慧運(yùn)營(yíng)中心占地150畝,借助智慧化服務(wù)和強(qiáng)大的溯源體系,緊密連接西昌農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷兩端,讓農(nóng)產(chǎn)品賣得更遠(yuǎn)、更好。
“科技賦能讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)煥發(fā)新魅力,以科技提升帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)。”西昌農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)劉騰云說,在“3+2”產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)中,西昌以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息化為基礎(chǔ),利用大數(shù)據(jù)平臺(tái),構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)智慧管理系統(tǒng)和“產(chǎn)學(xué)研推”一體化科技成果快速轉(zhuǎn)化的新機(jī)制,推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系高質(zhì)量發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。