王國鋒在處理訂單。

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　　記者 王梅

　　午后陽光正暖，小院里彌漫著濃郁蒜香，臺檐下摞著鼓鼓的編織袋，上面印著“樂都紫皮富硒香蒜”，眼前這70噸大蒜要出口國外。“直徑必須在6厘米以上，蒜須全部切除，蒜蒂要保留1.5厘米。”王國鋒拿著大蒜分級篩選工具做隨機查驗。

　　黑紅的臉龐，大高個，王國鋒是大蒜合作社的負責人。小村里的大蒜能出口國外？王國鋒拿出一紙合同，白紙黑字寫得清清楚楚，這是他第六年將大蒜銷往國外。

　　選出路

　　王國鋒是青海省海東市樂都區(qū)雨潤鎮(zhèn)深溝村人，他的家鄉(xiāng)是青海有名的“大蒜之鄉(xiāng)”。雖是蒜鄉(xiāng)人，可王國鋒開始卻并沒有想種蒜，17歲高考落榜，建筑工、搬運工、收廢品啥都干過。

　　兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，當23歲回到村里，王國鋒打量著家里的5畝薄田，思考著致富門路。

　　家鄉(xiāng)的土地富含硒，種出的大蒜皮紫、蒜素高、蒜瓣緊。上世紀80年代初，附近高店鎮(zhèn)有人從新疆帶回來幾辮蒜，隨手種在自家院里，沒想到這蒜非常適應當?shù)氐耐寥罋夂颍�新長出的大蒜蒜瓣大，產(chǎn)量高，漸漸地有了名氣。

　　王國鋒一思量，不如也試試種蒜，先到新疆引蒜種。籌錢、打聽順風車、備干糧，就這樣，王國鋒搭上了一輛貨車的后車廂。

　　要說這新疆之行也不容易，翻山越河過戈壁，日曬夜寒不由人，一路愣是用了五天五夜。到了新疆，王國鋒將手里所有的錢換成了蒜種，滿懷希望。

　　試種路

　　本想著從外地引來的蒜種，老家蒜農(nóng)多少會從自己手上采購點，可誰想竟無人問津。無奈之下，王國鋒將自家5畝地當成試驗田，點上新蒜種，其余的低價轉(zhuǎn)賣了出去，虧了錢。

　　這一年，王國鋒天天望著自家這5畝地，想著能收點是點，來年收了蒜，能賣多少賣多少，然后再也不做這種蒜的營生。

　　結果第二年，新引來的大蒜畝產(chǎn)竟有4000多斤。王國鋒蒙了，沒想到這蒜竟這么能長。當?shù)厮廪r(nóng)聽聞，爭相找王國鋒采購，2萬斤新品種大蒜被搶購一空。

　　王國鋒得到了認可。2004年，王國鋒擔任深溝村黨支部書記。

　　村民們種上新品種大蒜后，遇到了新問題。產(chǎn)量雖然高，銷路卻一時打不開。王國鋒決定，領著鄉(xiāng)親們開拓市場。

　　開新路

　　王國鋒賣蒜有兩個思路，一個是往省外賣，另一個則是往國外賣。

　　起初，王國鋒先是到109國道擺攤賣蒜，甘肅往返青海的商販很多，王國鋒和他們逐漸熟絡起來，時不時送給商販一些大蒜，讓他們帶到甘肅市場試試水。有次甘肅一名商販拉了一車大蒜回去，結果這車大蒜在甘肅銷量出奇地好。王國鋒順勢跟這名甘肅商販簽了賣蒜的長期合同。

　　2008年，在王國鋒的張羅下，海東市樂都區(qū)深溝大蒜專業(yè)合作社成立，王國鋒當選理事長。同年，村民委員會改選，王國鋒當選村委會主任，從此支書、主任“一肩挑”。

　　大蒜專業(yè)合作社穩(wěn)健起步，70戶村民加入。不管市場如何，合作社成員種植的大蒜全部被合作社收購，王國鋒和其他幾位理事負責銷售。

　　省外的市場打開了，王國鋒雄心也大了起來：“我要把咱這小村莊的大蒜，賣到國外去。”

　　小村莊的大蒜賣到國外？別人乍一聽還以為王國鋒在吹牛。

　　王國鋒也深知僅憑一己之力，想要開辟國際市場注定十分艱難，他打算借一借合作伙伴的東風。

　　成立合作社后，王國鋒和山東濟南、青島和濟寧等地有供貨合作，其中濟寧有家貿(mào)易公司長期與國外有農(nóng)貿(mào)合作。但是外商對大蒜品質(zhì)要求近乎苛刻，貿(mào)易公司千挑萬選的大蒜樣品全部被打了回來。

　　王國鋒了解情況后，毛遂自薦，推薦他們的紫皮大蒜。一開始，濟寧的貿(mào)易公司還有疑慮：相比其它大蒜種植地，青海樂都是高原地區(qū)，生產(chǎn)現(xiàn)代化水平不高，種植規(guī)模也不是很大，能有什么優(yōu)勢？

　　禁不住王國鋒的軟磨硬泡，貿(mào)易公司抱著試試看的態(tài)度，給外商寄去了樂都紫皮大蒜樣品。結果對方很滿意，高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在哪里都會受歡迎。就這樣，王國鋒的大蒜賣到了國外，簽了長期合作協(xié)議，對方每年早早地把定金打給王國鋒的合作社。

　　這些年來，王國鋒還將樂都紫皮大蒜賣到了泰國、日本、韓國等地，銷路越來越好。

　　一路走來，雖然不易，“可村民們富了，咱也值了。”王國鋒說。

　　《 人民日報 》（ 2021年05月07日 04 版）