提升糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力
解讀人:中央一號文件起草組成員
人勤春來早。四川瀘縣方洞鎮(zhèn)陳田村高標準農(nóng)田示范區(qū)里,機聲隆隆,一臺臺履帶旋耕機正在平整水田。“今年合作社流轉(zhuǎn)了1500畝土地,得提前為育秧做準備。這兩天農(nóng)機已經(jīng)到位,種子、肥料也都備好了,就等著驚蟄前后播種了。”瀘縣粟裕糧油專業(yè)合作社負責人劉世超說。
保障重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給始終是“三農(nóng)”工作的頭等大事。習近平總書記強調(diào),要牢牢把住糧食安全主動權(quán),糧食生產(chǎn)年年要抓緊。今年中央一號文件提出明確目標:到2025年,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)更加穩(wěn)固,糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)保障更加有力,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局明顯優(yōu)化,農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力明顯提升,現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系基本形成,有條件的地區(qū)率先基本實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
牢牢把住國家糧食安全主動權(quán),確保重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供
去年以來,克服新冠肺炎疫情沖擊和嚴重自然災(zāi)害影響,我國糧食總產(chǎn)量連續(xù)6年站穩(wěn)1.3萬億斤臺階,實現(xiàn)了歷史性的“十七連豐”,為應(yīng)變局、開新局發(fā)揮了“壓艙石”作用。
但必須看到,當前和今后一個時期,我國農(nóng)產(chǎn)品保數(shù)量、保多樣、保質(zhì)量的任務(wù)越來越重。特別是在國際環(huán)境錯綜復雜、不穩(wěn)定性不確定性因素日益增加的背景下,必須堅持立足國內(nèi)、辦好自己的事,堅決穩(wěn)住農(nóng)業(yè)基本盤,以國內(nèi)糧食穩(wěn)產(chǎn)保供的穩(wěn)定性來應(yīng)對外部環(huán)境的不確定性,牢牢把住國家糧食安全主動權(quán)。
千方百計穩(wěn)面積、穩(wěn)產(chǎn)量。糧食主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)、產(chǎn)銷平衡區(qū)都要保面積、保產(chǎn)量,飯碗一起端,責任一起扛。中央一號文件提出,“十四五”時期各省(自治區(qū)、直轄市)要穩(wěn)定糧食播種面積、提高單產(chǎn)水平。加強糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護區(qū)建設(shè),研究制定配套支持政策。
牢牢把住糧食安全主動權(quán),要實行糧食安全黨政同責。中央一號文件要求,地方各級黨委和政府要切實扛起糧食安全政治責任。深入實施重要農(nóng)產(chǎn)品保障戰(zhàn)略,完善糧食安全省長責任制和“菜籃子”市長負責制,確保糧、棉、油、糖、肉等供給安全。
長期以來,產(chǎn)糧大省、大市、大縣為保障國家糧食安全做出了重要貢獻。中央一號文件強調(diào),要健全產(chǎn)糧大縣支持政策體系,讓地方政府抓糧有動力、有干勁。同時,也要調(diào)動和保護好農(nóng)民種糧積極性,通過穩(wěn)定種糧農(nóng)民補貼,完善最低收購價和生產(chǎn)者補貼政策,讓農(nóng)民種糧有錢掙、有奔頭。
“豐年不忘災(zāi)年”,要厲行糧食節(jié)約,減少損失浪費,建立遏制“舌尖上的浪費”長效機制。中央一號文件提出,要開展糧食節(jié)約行動,減少生產(chǎn)、流通、加工、存儲、消費環(huán)節(jié)糧食損耗浪費。
抓好種子和耕地兩個要害,不斷夯實糧食產(chǎn)能基礎(chǔ)
穩(wěn)定發(fā)展糧食生產(chǎn),要深入實施藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略,重點抓好種子和耕地兩個要害。中央一號文件對此進行了專門部署。
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,種子是基礎(chǔ)。目前我國農(nóng)作物自主選育品種面積占比超過95%,農(nóng)作物良種覆蓋率穩(wěn)定在96%以上。但是,我國種業(yè)在核心技術(shù)創(chuàng)新、商業(yè)化育種體系等方面與發(fā)達國家還存在差距。中央一號文件專門提出,打好種業(yè)翻身仗。加強農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護開發(fā)利用,加快實施農(nóng)業(yè)生物育種重大科技項目。
糧食生產(chǎn)出路在科技。2020年,全國農(nóng)作物耕種收機械化率達到71%,農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率邁上60%的新臺階,高素質(zhì)農(nóng)民數(shù)量突破1600萬人,對支撐引領(lǐng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)揮了重要作用。
中央一號文件提出,強化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技和物質(zhì)裝備支撐。堅持農(nóng)業(yè)科技自立自強,完善農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域基礎(chǔ)研究穩(wěn)定支持機制,深化體制改革,實施農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)工程,布局建設(shè)一批創(chuàng)新基地平臺。這有利于推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)向設(shè)施化、機械化、綠色化和數(shù)字化,給現(xiàn)代農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀。
糧食生產(chǎn)根本在耕地。中央一號文件提出,堅決守住18億畝耕地紅線。采取“長牙齒”的措施,落實最嚴格的耕地保護制度。堅決遏制耕地“非農(nóng)化”、防止“非糧化”。
守住耕地紅線的同時,要持續(xù)提升耕地質(zhì)量。評估數(shù)據(jù)顯示,高標準農(nóng)田項目區(qū)耕地質(zhì)量能夠提升1到2個等級,糧食產(chǎn)能平均提高10%到20%,實現(xiàn)“一季千斤,兩季噸糧”。中央一號文件提出,實施新一輪高標準農(nóng)田建設(shè)規(guī)劃,2021年建設(shè)1億畝旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)高標準農(nóng)田。同時,實施國家黑土地保護工程,并健全耕地休耕輪作制度。
深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,引導小農(nóng)戶邁入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道
保障重要農(nóng)副產(chǎn)品供給,要深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力。
堅持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng),進一步增加優(yōu)質(zhì)綠色產(chǎn)品供給,滿足人民對美好生活新期待。2020年,我國化肥農(nóng)藥使用量實現(xiàn)連續(xù)4年負增長,新認證綠色、有機、地理標志農(nóng)產(chǎn)品2.2萬個,農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率達到97.8%,綠色、優(yōu)質(zhì)已成為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主旋律。
中央一號文件提出,持續(xù)推進化肥農(nóng)藥減量增效,推廣農(nóng)作物病蟲害綠色防控產(chǎn)品和技術(shù);支持國家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)建設(shè);加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管,發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品和地理標志農(nóng)產(chǎn)品,試行食用農(nóng)產(chǎn)品達標合格證制度,推進國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建。
構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系,推進一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。去年,我國新創(chuàng)建39個國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、259個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)。中央一號文件提出,依托鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢資源,打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,把產(chǎn)業(yè)鏈主體留在縣域,讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益。同時,把農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)作為推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要抓手,圍繞提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系現(xiàn)代化水平,建立指標體系,加強資源整合、政策集成,以縣(市、區(qū))為單位開展創(chuàng)建,到2025年創(chuàng)建500個左右示范區(qū),形成梯次推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的格局。
當前,我國有承包耕地農(nóng)戶數(shù)2.07億,通過土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營30畝以上的農(nóng)戶占全國農(nóng)戶總數(shù)的5%,小農(nóng)戶仍是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體。要立足大國小農(nóng)的基本國情農(nóng)情,把小農(nóng)生產(chǎn)引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道。中央一號文件提出,推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系建設(shè)。特別是要突出抓好家庭農(nóng)場和農(nóng)民合作社兩類經(jīng)營主體,鼓勵發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營,發(fā)展壯大農(nóng)業(yè)專業(yè)化社會化服務(wù)組織,將先進適用的品種、投入品、技術(shù)、裝備導入小農(nóng)戶。