白茶一片 富多方百姓
2019年7月7日,農(nóng)民在貴州省普安縣地瓜鎮(zhèn)屯上村的“扶貧茶園”里給茶苗除草。這里種的是浙江安吉黃杜村捐贈(zèng)的白茶苗。 新華社記者 楊文斌攝
2020年3月24日,浙江省湖州市安吉縣白茶正式開采。夏鵬飛攝(人民視覺)
“雖然‘白葉一號(hào)’還沒進(jìn)入豐產(chǎn)期,但知道我要來北京參會(huì),家鄉(xiāng)父老托我一定要把茶葉試采的好消息帶到首都。”在今年十三屆全國人大三次會(huì)議四川代表團(tuán)全體會(huì)議上,四川省廣元市青川縣全國人大代表徐萍帶來的一包茶葉引發(fā)了代表們的關(guān)注。
“白葉一號(hào)”,是安吉白茶里最優(yōu)質(zhì)的品種,也是浙江省湖州市安吉縣黃杜村的致富“金葉子”。如今,這片葉子在湘川黔三省四縣落地生根,帶動(dòng)老鄉(xiāng)們脫貧致富,續(xù)寫了一段“東部幫西部,先富帶后富”的白茶佳話。
緣起——
“吃水不忘挖井人,致富不忘黨的恩”
“楊老師,您看這白茶現(xiàn)在長勢(shì)怎么樣?”
“白葉化程度不夠,要再施點(diǎn)葉面肥才行。”
在青川的白茶基地里,安吉黃杜村茶農(nóng)楊學(xué)其正在查看“白葉一號(hào)”茶樹生長情況。
這是楊學(xué)其第三次來到青川指導(dǎo)了。在安吉,他種有600多畝的白茶,更多被稱為楊老板。在青川,他下鄉(xiāng)入園,指導(dǎo)白茶種植和管護(hù),被稱作楊老師。“種植白茶二三十年來,自己積攢了很多經(jīng)驗(yàn),也算一個(gè)‘土專家’吧。”楊學(xué)其說。
算起來,安吉人種白茶也就30年的歷史。
地處浙西北山旮旯里的安吉,曾是有名的貧困縣。黃杜村黨支部書記盛阿偉向記者回憶,為了致富,村干部曾帶領(lǐng)村民種過辣椒、板栗、楊梅、菊花等,“都試過,都不行,直到開始種白茶。”
1990年,黃杜村黨員盛振乾在自家地里試種了0.1畝白茶,沒想到試種成功。后來,科研部門認(rèn)定,安吉的土質(zhì)、氣候等自然條件適宜白茶的生長,尤其是偏酸性的紅壤富含鐵、鋁氧化物,使得這里產(chǎn)出的茶味道更好。時(shí)任黃杜村黨支部書記盛阿林覺得,“這片葉子”有希望幫助黃杜村摘掉貧困的帽子,便動(dòng)員村民規(guī)模化種植,黃杜村成了遠(yuǎn)近聞名的白茶村。
2003年4月9日,時(shí)任浙江省委書記的習(xí)近平同志來到黃杜村調(diào)研白茶基地,看到家家戶戶以白茶為業(yè)、靠白茶發(fā)家,充分肯定了“一片葉子富了一方百姓”。
在黃杜村,記者見到這句話已經(jīng)被刻在大型石碑上,樹立在茶山的制高點(diǎn)。從這里放眼望去,四周都是茶樹,滿山翠綠,郁郁蔥蔥。泡上一杯白茶,茶香四溢。截至2019年底,黃杜村茶園面積達(dá)4.8萬余畝,年產(chǎn)值4億多元,村民人均純收入超過4萬元。村子里,家家住別墅,戶戶開轎車。如今,黃杜村不僅賣茶葉,也賣風(fēng)景。休閑觀光、炒茶體驗(yàn)、影視拍攝等農(nóng)旅結(jié)合的項(xiàng)目紛紛落地黃杜村。盛阿偉說,有了這些,黃杜村白茶的價(jià)值不是論斤賣,可以論杯賣了。
富起來的黃杜村鄉(xiāng)親們想得更多:我們有今天,靠誰?我們富裕了,該做什么?
經(jīng)過一番大討論,全村干部群眾達(dá)成共識(shí):捐贈(zèng)黃杜村的“金葉子”給貧困地區(qū),讓其他地方的農(nóng)民兄弟們也富起來!
2018年4月,安吉黃杜村20名農(nóng)民黨員給習(xí)近平總書記寫信,提出捐贈(zèng)1500萬株安吉“白葉一號(hào)”茶苗幫助貧困地區(qū)群眾脫貧。習(xí)近平總書記就此作出重要指示強(qiáng)調(diào),“吃水不忘挖井人,致富不忘黨的恩”,這句話講得很好。增強(qiáng)飲水思源、不忘黨恩的意識(shí),弘揚(yáng)為黨分憂、先富幫后富的精神,對(duì)于打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)很有意義。
2018年5月下旬到6月底,來自安吉縣、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江省茶葉集團(tuán)等單位的技術(shù)人員三進(jìn)中西部地區(qū),行程數(shù)萬公里,最終選定湖南省古丈縣、四川省青川縣和貴州省普安縣、沿河縣這三省四縣的34個(gè)貧困村作為受捐地。
從“致富茶”到“扶貧茶”,安吉白茶的故事翻開了新的一頁。
幫扶——
“選好地、栽下苗,還要確保茁壯成長”
“茶苗送來的那天,大家都去迎接。車一停穩(wěn),鄉(xiāng)親們一齊上陣卸貨,一刻都不耽擱。”青川縣關(guān)莊鎮(zhèn)固井村黨支部書記張青勇還記得白茶苗到達(dá)時(shí)的情景。
2018年10月,大型冷藏車從黃杜村出發(fā),陸續(xù)將白茶苗送到了三省四縣。
在貴州普安,安吉白茶將被種在海拔近2000米的“感恩茶園基地”里,農(nóng)戶杜明學(xué)感慨:“天亮了,‘白葉一號(hào)’到了,我們很高興!土地早就量好了,我家是頭一個(gè)!”
在湖南古丈,翁草村村民龍先成說:“白茶來了,我肯定要搞,要大搞,還要發(fā)動(dòng)其他農(nóng)戶一起搞。”
感受到貧困戶們的熱情和期盼,黃杜村民更感責(zé)任重大。盛阿偉說:“選好地、栽下苗,還要確保茁壯成長。”
“種出好白茶,土壤是第一位,要透氣、保水、保肥。”“種植時(shí),先挖30厘米深的坑,茶苗入土4至5厘米,再倒肥料,最后上一層土……”白茶的“娘家人”不停叮囑,還將自己的經(jīng)驗(yàn)編成“管護(hù)三字經(jīng)”:先培土,去亂石,施底肥,土打細(xì)……當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶們也認(rèn)真學(xué)習(xí),他們有著共同的目標(biāo)——讓安吉白茶落地生根,不能水土不服。
截至目前,安吉縣已累計(jì)派出45批300余人次的干部和技術(shù)人員赴受捐地指導(dǎo)工作,其中10余名茶農(nóng)專家在三省四縣蹲點(diǎn)指導(dǎo)長達(dá)半年以上。作為其中一員的楊學(xué)其感受頗深:青川的白茶種植基地本來是荒山荒地,土壤有板結(jié),透氣度不好,前期需要人工平整,很費(fèi)工夫。為了做好指導(dǎo)工作,楊學(xué)其在這些縣一待就是好幾個(gè)月。
給白茶施肥,楊學(xué)其不建議施化肥,要施有機(jī)肥。楊學(xué)其發(fā)現(xiàn),安吉的有機(jī)肥一般采用“油枯”,就是炸過菜籽之后的油菜柄,它發(fā)酵之后對(duì)土壤增強(qiáng)肥力很有好處,但青川沒有這種條件。“青川的山地養(yǎng)殖場(chǎng)多,我就建議他們因地制宜,將牛羊糞便用作肥料。”
土壤的問題解決了,還要操心氣候。最近,安吉雨水多,茶樹滋潤得很,但青川天天曬日頭,強(qiáng)烈的紫外線把人的皮膚都給曬傷,更別提植物了。楊學(xué)其說:“我只能對(duì)著天空祈禱:這也是我們安吉的白茶,給這些地方也下點(diǎn)雨吧!”
到底何時(shí)才能盼到一場(chǎng)雨?村民們天天發(fā)愁。楊學(xué)其決定去氣象局查查資料,一調(diào)查才知道,青川的年降水量確實(shí)少于安吉。這可怎么辦?只能叮囑多澆水。青川縣柳河村專門建了個(gè)水泵站,將河水從山坳抽到山腰,村民們?cè)僖粨?dān)擔(dān)挑水澆灌。
今年5月出發(fā)的楊學(xué)其已在青川蹲點(diǎn)1個(gè)多月,這次他準(zhǔn)備待到9月底,主要是指導(dǎo)修剪、除草、施肥、病蟲害防治等茶園管理工作。村民們問他問題,他都全心全意幫助。楊學(xué)其說:“不把它當(dāng)做一個(gè)事肯定做不好。現(xiàn)在茶樹有40厘米高了,后期管護(hù)要細(xì)心,明年春天才好采。”
攜手——
“在勞務(wù)協(xié)作上幫、在消費(fèi)扶貧上幫”
其實(shí),今年春天,作為“扶貧茶”的安吉白茶頭茶已在各地相繼開采。
“茶葉基地在我村,唱著山歌謝黨恩。翻身不忘共產(chǎn)黨,吃水不忘挖井人。”今年3月5日,在貴州省普安縣屯上村的“白葉一號(hào)”茶園基地里,彝族姑娘唱著山歌,輕快地將“白葉一號(hào)”茶葉采下。
楊學(xué)其隔著屏幕也感受到了這份喜悅。“青川的村民們也微信問我要不要采,拍照給我看,他們舍不得采,怕采完就沒有了。我給他們解釋,安吉白茶是變異茶種,春季,因葉綠素缺失,在清明前萌發(fā)的嫩芽為白色,之后逐漸變綠。就是要在白化期的時(shí)候采摘,否則影響后期葉片變綠和養(yǎng)分吸收。”
令人欣喜的是,“遠(yuǎn)嫁”到湘川黔的白茶質(zhì)量并不差。“當(dāng)時(shí)拿到杭州的茶葉科學(xué)研究所去檢測(cè),氨基酸含量達(dá)到6.8%。我看了,白度、清晰度都很好,葉子又亮又透明。”說起來,楊學(xué)其依然難掩激動(dòng)。
茶葉采下了,銷售也不用愁。按照習(xí)近平總書記提出的東西部扶貧協(xié)作要“在勞務(wù)協(xié)作上幫、在消費(fèi)扶貧上幫”的要求,黃杜村與浙江茶葉集團(tuán)提前對(duì)接,“扶貧茶”由浙江茶葉集團(tuán)包銷,并注冊(cè)了“攜茶”商標(biāo),寓意愛心聯(lián)手,東西合力,共襄脫貧攻艱。
最開心的,還是各地的村民們。
捧著剛采摘的鮮葉,青川縣沙州鎮(zhèn)青坪村村民焦元恩樂得合不攏嘴。過去他家地里種土豆和玉米,每畝收入也就300元。流轉(zhuǎn)了13.56畝土地種白茶后,光租金收入每年就有4000多元。此外,焦元恩在茶園務(wù)工,一天還可以掙80元錢,去年掙了8000多元。
“白茶好!這個(gè)茶一種,我們不僅有土地流轉(zhuǎn)收入,平時(shí)還能到茶園里做工,村里基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)也搞起來了。”湖南古丈縣格戎白茶專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人龍星美說。
奔赴各地指導(dǎo)21次的盛阿偉書記,今年終于喝上了第一口“扶貧茶”。之前,他去到這些村子,看到有的地方還是木頭結(jié)構(gòu)的老房子,感觸很深。如今,很多村路修通了,新房也建了,粉刷得很美。
“茶苗不是捐出就完成了,而是一個(gè)長期的產(chǎn)業(yè)扶貧行動(dòng)。黃杜村不僅幫受捐地種好白茶,也為當(dāng)?shù)貛ジ蚁敫移吹膭?chuàng)業(yè)精神。”盛阿偉說。
事實(shí)上,安吉的白茶致富經(jīng)已帶動(dòng)許多村子。在四川青川,受到鼓舞后,村民們又新規(guī)劃了3500畝種植基地。在湖南古丈,圍繞500多畝的茶園和苗寨風(fēng)光,翁草村發(fā)展起鄉(xiāng)村旅游業(yè),2019年,翁草村接待游客4000余人次,村集體收入增加14萬元。據(jù)國務(wù)院扶貧辦預(yù)計(jì),這一千里傳情的扶貧行動(dòng)將帶動(dòng)1862戶5839名建檔立卡貧困人口脫貧增收。
“黨的政策好嘞,送來白茶苗喂,總書記等咱們嘞,脫貧奔小康嘍喂……”日子紅火了,鄉(xiāng)親們的山歌也唱得響亮。