疫情沖擊全球糧食安全 中國何以臨危不懼?
【開欄的話】
經(jīng)國序民,正其制度。制度優(yōu)勢是一個(gè)國家的最大優(yōu)勢,我國國家治理體系和治理能力是中國特色社會(huì)主義制度及其執(zhí)行能力的集中體現(xiàn)。讀懂“中國之治”,堅(jiān)持和完善中國特色社會(huì)主義制度、推進(jìn)國家治理體系和治理能力現(xiàn)代化,是關(guān)系黨和國家事業(yè)興旺發(fā)達(dá)、國家長治久安、人民幸福安康的重大問題。
2020年1月2日起,人民網(wǎng)推出《中國之治》欄目,圍繞政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化等多重維度,聚焦“中國之治”,解析發(fā)展背后的“中國密碼”。
近日,受新冠肺炎疫情影響,部分國家陸續(xù)發(fā)布糧食出口禁令。聯(lián)合國糧農(nóng)組織也警告稱,疫情或?qū)⒂绊懸恍﹪液偷貐^(qū)糧食安全。在這種情況下,4月4日,國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制發(fā)布會(huì)上傳遞重要信號:中國口糧絕對安全有保障。中國何以臨危不懼?
“中國人要把飯碗端在自己手里,而且要裝自己的糧食!2018年9月,習(xí)近平總書記在黑龍江七星農(nóng)場考察時(shí)語重心長地說。新冠肺炎疫情對各國糧食安全的沖擊,恰恰驗(yàn)證了我國能夠?qū)埻肜卫味嗽谧约菏种,為?yīng)對各種風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)贏得了主動(dòng)。
及時(shí)復(fù)耕 緊抓今年豐收主動(dòng)權(quán)
“不失時(shí)機(jī)抓好春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)!2月23日,在統(tǒng)籌推進(jìn)新冠肺炎疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展工作部署會(huì)議上,習(xí)近平總書記為春耕備耕部署規(guī)劃指明方向。這一決斷,高瞻遠(yuǎn)矚,對穩(wěn)住今年糧食生產(chǎn)起到關(guān)鍵指示作用。
3月2日,黃淮、華北、西北陸續(xù)進(jìn)入返青期,正是加強(qiáng)春季田管、促進(jìn)苗情轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵時(shí)期,“奮戰(zhàn)100天奪夏糧豐收行動(dòng)”正式啟動(dòng)。今年全國春播糧食面積約9億畝,截至4月3日,已經(jīng)春播糧食1億畝,進(jìn)度超過一成,明顯快于去年同期。
(數(shù)據(jù)來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部)
精準(zhǔn)化施策,從南到北因地制宜排出春耕備耕工作安排;機(jī)械化生產(chǎn),今春全國投入大中型拖拉機(jī)、耕整機(jī)、工廠化育秧設(shè)備等各類農(nóng)機(jī)具預(yù)計(jì)達(dá)到2000萬臺(tái)套以上;智能化管理,全方位、立體化開展遠(yuǎn)程農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和網(wǎng)上指導(dǎo)服務(wù)……
“今年黑龍江七星農(nóng)場繼續(xù)推廣水稻標(biāo)準(zhǔn)種植模式,鼓勵(lì)種植戶應(yīng)用平床機(jī)、壓床機(jī)、擺盤機(jī)、軌道車等機(jī)械,代替人工作業(yè);鼓勵(lì)種植戶合作開展勞動(dòng)生產(chǎn),通過這些措施助力農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)節(jié)本、增產(chǎn)、增收!北贝蠡墓煞萜咝欠止究偨(jīng)理彭榮君接受人民網(wǎng)采訪時(shí)介紹說。
疫情當(dāng)前,抓緊農(nóng)時(shí)做好春耕備耕,是贏得今年豐收主動(dòng)權(quán)的重要環(huán)節(jié)。
入春來,稻田麥地一片辛勤耕耘的繁榮景象;仡櫷,我國糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“十六連豐”,充分證明了我國糧食供給能力充足,生產(chǎn)動(dòng)能強(qiáng)勁。
一方面,大國糧食生產(chǎn)根基牢固。長期以來,我國出臺(tái)多項(xiàng)政策調(diào)動(dòng)各類主體種糧積極性;嚴(yán)守18億畝耕地紅線,確保糧食播種面積穩(wěn)定在16.5億畝,為保障糧食等農(nóng)產(chǎn)品有效供給提供基礎(chǔ)支持。
另一方面,大力推進(jìn)科教興農(nóng),改變“靠天吃飯”的局面。2019年中國農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到59.2% ,新創(chuàng)建主要農(nóng)作物全程機(jī)械化示范縣151個(gè),全國農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率超過70%,為耕種打好高質(zhì)量發(fā)展的底色。
精準(zhǔn)、機(jī)械、智能、創(chuàng)新……再加上互聯(lián)網(wǎng)催生的業(yè)態(tài)新變化,現(xiàn)代種業(yè)持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展,為中國土地注入源源不斷的活力。因此,即使疫情當(dāng)前,播種機(jī)的隆隆聲依然按時(shí)響起,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)照舊穩(wěn)步向前。
暢通渠道 糧食應(yīng)急保障體系保駕護(hù)航
疫情當(dāng)前,不僅及時(shí)推動(dòng)春耕播種,流通環(huán)節(jié)存在的“堵點(diǎn)”也得到及時(shí)疏通。
“要抓緊解決影響春耕備耕的突出問題,組織好農(nóng)資生產(chǎn)、流通、供應(yīng),適時(shí)開展春播。”習(xí)近平總書記在統(tǒng)籌推進(jìn)新冠肺炎疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展工作部署會(huì)議上強(qiáng)調(diào)。
“糧食流通、加工環(huán)節(jié)也會(huì)影響到消費(fèi)市場的供應(yīng)問題。” 中國社科院農(nóng)業(yè)農(nóng)村所研究員黨國英在接受人民網(wǎng)采訪時(shí)表示,“可以看到中國的糧食流通環(huán)節(jié)相當(dāng)完善,加上市場經(jīng)濟(jì)的調(diào)節(jié)作用,通過糧食流通調(diào)節(jié)區(qū)域間不平衡,疫情對各地糧食安全影響不大!
疫情期間,上游農(nóng)資供應(yīng)保障及時(shí),國家發(fā)展改革委等16部門聯(lián)合印發(fā)通知,要求有力有序有效推動(dòng)化肥及其原輔料生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn);下游供給渠道“堵點(diǎn)”打通,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部積極促進(jìn)采購主體與產(chǎn)區(qū)精準(zhǔn)對接,各大商家充分利用互聯(lián)網(wǎng)開展銷售業(yè)務(wù),成功撮合線上交易1240萬次。
“市場調(diào)節(jié)在此次保障糧食平穩(wěn)流通過程中起到重要作用。電商助力農(nóng)產(chǎn)品銷售,糧食生產(chǎn)與銷售未受疫情嚴(yán)重影響,可謂’有驚無險(xiǎn)’!秉h國英解釋道。
春耕如期恢復(fù)、流通照常運(yùn)行……確保今年糧食生產(chǎn)供應(yīng)平穩(wěn)運(yùn)行的同時(shí),我國糧食安全還有一道長期存在的看不見的防線——庫存儲(chǔ)備。
經(jīng)過多年努力,我國已經(jīng)初步建立起符合我國國情的糧食應(yīng)急保障體系——
首先,保障體系有支撐,原糧儲(chǔ)備、成品糧儲(chǔ)備充足,一批應(yīng)急加工企業(yè)、應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)、應(yīng)急配送中心和應(yīng)急儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)已建成;其次,市場波動(dòng)有監(jiān)測,我國建立起兩級監(jiān)測體系,國家級糧食市場信息直報(bào)點(diǎn)1072個(gè),地方糧食市場信息監(jiān)測點(diǎn)9206個(gè);第三,應(yīng)對變化有預(yù)案:我國建立了從國家、省、市、縣四級的糧食應(yīng)急預(yù)案體系;第四,保供穩(wěn)市有責(zé)任:我國已建立并督促各地嚴(yán)格落實(shí)糧食安全省長責(zé)任制。
。〝(shù)據(jù)來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部)
除此之外,根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,目前全國應(yīng)急加工企業(yè)5388家,其中已經(jīng)復(fù)工4750家,復(fù)工率88.2%;復(fù)工企業(yè)的小麥和稻谷的加工能力每天96.2萬噸,折合19.2億斤,按照每天一人一斤糧計(jì)算,僅這些糧食應(yīng)急加工企業(yè)每天的加工能力,就夠全國14億人吃一天多。
“疫情發(fā)生以來,糧食和物資儲(chǔ)備部門加強(qiáng)市場糧源調(diào)度,有序組織拍賣政策性糧源,有效保障了市場需求。目前為止沒有動(dòng)用過中央儲(chǔ)備糧,除了個(gè)別市縣,絕大部分地區(qū)也沒有動(dòng)用過地方儲(chǔ)備糧!眹壹Z食和物資儲(chǔ)備局糧食儲(chǔ)備司司長秦玉云介紹。
“從此次應(yīng)對新冠疫情看,糧食應(yīng)急保障體系發(fā)揮了積極作用!眹壹Z食和物資儲(chǔ)備局安全倉儲(chǔ)與科技司司長王宏介紹,“疫情發(fā)生以來,各地壓緊壓實(shí)主體責(zé)任,切實(shí)做到了各負(fù)其責(zé)、守土盡責(zé)!
自力更生 糧食自給為國家筑起牢固安全線
這次疫情充分證明,中國人牢牢端穩(wěn)飯碗,為應(yīng)對各種風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)贏得了主動(dòng)。
中國對糧食進(jìn)口依賴度很低。適度進(jìn)口外國糧食,主要是為調(diào)劑余缺,有效緩解國內(nèi)農(nóng)業(yè)資源壓力。我國谷物進(jìn)口量僅占我國谷物消費(fèi)量的2%左右,2019年,大米和小麥全年進(jìn)口量僅占當(dāng)年產(chǎn)量的1.8%和2.3%。
(數(shù)據(jù)來源:國家糧食和物資儲(chǔ)備局)
基于穩(wěn)定供給與完善的應(yīng)急保障體系,目前國內(nèi)糧價(jià)平穩(wěn),“官方數(shù)據(jù)顯示3月份標(biāo)準(zhǔn)粉的零售價(jià)是3.88元/公斤,與1、2月持平,中等晚秈稻和粳稻售價(jià)也基本與1、2月保持一致。說明國家對糧食的高度重視,充足產(chǎn)量與充足供給保障糧價(jià)在疫情防控時(shí)期平穩(wěn)運(yùn)行! 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所研究員鐘鈺表示。
但是國際糧價(jià)明顯受到影響!案鶕(jù)國際糧農(nóng)組織顯示,泰國B級二等大米的價(jià)格1月份是468美元/噸,現(xiàn)在3月份達(dá)到509美元/噸,也就是上漲了41美元,國際糧價(jià)確實(shí)受疫情影響上漲。”鐘鈺評價(jià)。
針對網(wǎng)上一些“由于進(jìn)口受影響糧價(jià)明年會(huì)大漲”的言論,黨國英指出,“糧價(jià)不大可能會(huì)出現(xiàn)延宕性增長,國家政策跟上,地方積極鼓勵(lì),政府及時(shí)根據(jù)疫情情況對春耕進(jìn)行安排,供給穩(wěn)定,不會(huì)造成明顯影響。”
“我們的飯碗應(yīng)該主要裝中國糧,一個(gè)國家只有立足糧食基本自給,才能掌握糧食安全主動(dòng)權(quán),進(jìn)而才能掌控經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展這個(gè)大局!2013年12月召開的中央農(nóng)村工作會(huì)議所強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn),具有深遠(yuǎn)影響。
新中國成立以來,中國共產(chǎn)黨帶領(lǐng)人民自力更生,始終堅(jiān)持將國糧之命脈掌握在自己手中。黨的十八大以來,我們堅(jiān)持“以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐”的國家糧食安全戰(zhàn)略,提出“飯碗論”“底線論”“紅線論”等一系列具有重要意義的糧食安全理論創(chuàng)新與實(shí)踐創(chuàng)新,為國家長治久安奠定了重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。
此次疫情的出現(xiàn),進(jìn)一步證明了糧食基本自給的重要意義,也充分驗(yàn)證了我國完善可靠的糧食應(yīng)急保障體系。
但需要注意的是,與小麥、稻谷、玉米不同,中國是大豆的進(jìn)口大國。去年我國進(jìn)口大豆8851萬噸,進(jìn)口量占國內(nèi)消費(fèi)量的85%左右。
“目前我們國家大豆正常進(jìn)口,并沒有受到影響! 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司司長魏百剛介紹,“巴西大豆生產(chǎn)出口多數(shù)銷往中國,目前巴西大豆處于收獲季節(jié),據(jù)了解今年產(chǎn)量增加,可能達(dá)到1.21億噸左右,出口量也會(huì)增加,目前巴西農(nóng)場主、政府都將采取積極措施,努力保持出口順暢。”
“客觀來說,中國有很多種類的油可以替代豆油,加上之前的儲(chǔ)備糧油,限制出口政策的負(fù)面效應(yīng)有限!秉h國英表示。
“我國大豆進(jìn)口規(guī)模和依存度較高,這是由于收入提高,消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級,畜牧類、肉類、蛋白質(zhì)產(chǎn)品需求增加導(dǎo)致。根據(jù)國際機(jī)構(gòu)預(yù)測,4月份我國進(jìn)口大豆大約比去年減少10%,影響屬于正常范圍內(nèi)!辩娾暯榻B。
在鐘鈺看來,阿根廷等南美國家是我國進(jìn)口大豆的來源地,可能因港口、物流或運(yùn)輸受到影響。大豆限制出口可能造成國內(nèi)大豆和豆粕供給不足,會(huì)影響到下游的畜禽、畜牧產(chǎn)業(yè)以及產(chǎn)品的供應(yīng),需要提早謀劃,在供應(yīng)鏈建設(shè)上下功夫。
按期啟動(dòng)高效春耕生產(chǎn),輔以堅(jiān)實(shí)可靠的糧食應(yīng)急保障體系,以及長期糧食自給自足的安全結(jié)構(gòu),中國特色糧食安全之路正發(fā)揮強(qiáng)大作用,及時(shí)有效應(yīng)對疫情對各國糧食安全的沖擊。我們可以放心地說一句,中國有糧,心中莫慌!