【中國那些事兒】“五仁月餅也好吃”——在華外國留學生聊起了他們的月餅初印象
中國日報網9月12日電(記者 朱月紅 潘一僑 徐錕) 提到中秋節,在中國的外國留學生會想起什么?不少外國留學生的答案竟然出奇一致。。。。。。
難道“偶遇”的外國留學生都是“吃貨”?當然不是,月餅是團圓的象征。每逢中秋,月餅自然就安排上啦。這樣的習俗不僅深入國人內心,也讓許多在華外國留學生印象深刻。
隨著時代變遷,月餅的打開方式越來越新潮,口味多樣化,還文化跨界...那么,在中國的外國留學生吃月餅是一種什么樣的體驗?本期《中國那些事兒》就帶您來看看外國留學生眼中的“月餅”。
神奇!外國留學生們一開始的中秋初印象不約而同地聊起了月餅,現在連月餅的體驗感也出奇地一致。那就是“好吃”!
吃月餅是中國的專屬習俗嗎?
中秋吃月餅是中國中秋節必不可少的習俗之一,那么其他國家有在中秋節吃月餅的習俗嗎?
來自巴西的同學表示:“這是非常不同的味道,我想在巴西沒有這樣的習俗。在巴西(類似的糕點)會更甜,但我認為月餅味道很棒,這是我的一次新體驗,我喜歡。”
來自巴基斯坦的同學則告訴我們:“我僅僅知道月餅,因為去年我在這里的時候,我的一些中國同學送給我月餅,它們味道很棒,這是一種節日糕點。”
事實上,有的國家也一直沿襲著類似吃月餅的習俗。“秋夕”是韓國的中秋節,在這一天韓國人要吃松糕。“秋夕”前一天,韓國人喜歡一家大小一起做松糕。松糕的形狀有好幾種,而最流行的是餃子形狀。
此外,在日本,中秋節被稱為“十五夜”或“中秋名月”。與中國人在中秋節的時候吃月餅不同,日本人在賞月時吃江米團子,稱為“月見團子”。由于這個時期正值各種作物的收獲季節,為了對自然的恩惠表示感謝,日本人要舉行各種慶祝活動。
吃月餅只能在中秋節吃?
月餅因為其特殊的寓意成為中秋佳節的特別食物,那么月餅只能在中秋節吃嗎?來聽聽外國留學生的看法吧。
來自保加利亞的同學表示:“因為我小時候,漢語老師跟我說,中國人只能在中秋節吃月餅,別的時間是吃不到的。但我來到北京后發現這是不對的。因為(平常)去超市時,我看到有月餅。現在在中國,不管是不是中秋節,中國人都可以吃到月餅。”
其實,不管什么時候吃月餅,月餅團圓的內核一直不會變。
最具爭議的月餅好吃嗎?
月餅餡兒豐富多樣,其中五仁月餅最為著名,也最具爭議。它有顏有內涵,但因為口感被國人吐槽。杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁混在一起,別是一番滋味在口中。那么,外國留學生在嘗過了不同餡的月餅之后,又是怎么看待五仁餡餅的?
來自俄羅斯的同學表示:“這個更甜。五仁月餅比玫瑰月餅多一些水果。我更喜歡五仁月餅。”
來自英國的同學表示:“甜。里面有很多堅果,我喜歡。里面還有果醬.....好吃。”
吐槽歸吐槽,五仁餡餅也好吃,現在也是憑實力圈粉了外國留學生。
“小餅如嚼月,中有酥和飴。”外國留學生們吃月餅, 咋吃出了和我國古人一樣的“趕腳”,不得不說月餅的魅力一如既往,跨時代、越國界。
中秋節來啦,祝大家節日快樂!
(編輯:劉世東 王輝)