昨天,一年一度的“西湖龍井茶炒茶王大賽”在外桐塢村舉行,22名炒茶高手及5對師徒同場競技。通訊員 官少輝 記者 李忠 攝
上城埭村廣場,以漫山遍野的茶園為背景,搭出了一個茶鄉韻味的舞臺。舞臺上,擺出了三片茶葉形狀的造型,旁邊立著“魅力小鎮,印象龍塢”字樣,熠熠生輝。
昨天下午,2017杭州茶文化博覽會開幕式暨西湖龍井開茶節啟動儀式在整治一新的龍塢茶鎮舉行。
隨著11位村民代表共同開啟一扇大門,龍塢茶鎮正式開鎮迎客。
即將到來的清明小長假,市民游客不妨來龍塢轉轉,泡一杯龍井,望一眼茶園,感受一下杭州綠意最濃的春天。
龍塢茶鎮有了宋鎮長
開茶節啟動儀式上,綠城中國董事會聯席主席、藍城集團董事長宋衛平接過了龍塢茶鎮“名譽鎮長”的聘書。
很多人肯定納悶:造房子的宋衛平,怎么成了茶鎮的鎮長?
宋衛平說,10多年前,他第一次踏足龍塢,就喜歡上這里。“這里群山環抱、萬畝茶園,是西湖景區外圍最好的一片山水。”
去年下半年,他參與了龍塢茶鎮的前期策劃,從茶科技、茶文化、茶旅游、茶養生、茶健康等入手,希望做成一個系統的課題。
今年2月份,宋衛平正式攜手西湖區,共同打造龍塢茶鎮,總投資約51億元,將陸續建成茶鎮中心客廳、工業園區改造提升、幼兒園、學校、葛衙莊安置房、停車場、公園綠化景觀、旅游配套等項目。
“說到紅酒,大家立刻能想到法國的波爾多地區,說到喝茶,中國也該有這樣一個地方。”宋衛平說:“未來的龍塢茶鎮,將融合科技、旅游、文化等,是一個以茶為特色的復合型小鎮,爭取每年能吸引200萬到300萬的游客。”
上任之初,宋鎮長信心滿滿:爭取用三年時間,將龍塢打造成中國的第一茶鎮。
評出了新一屆的炒茶王
昨天上午,外桐塢村元帥茶炒制中心茶香四溢,一年一度的西湖龍井茶炒茶王大賽又上演了。
來自轉塘、留下、雙浦三個產茶鎮街的32名選手現場展開西湖龍井茶手工炒制技藝比試。
“今年參加比賽的選手平均年齡51.5歲,一方面說明選手都是經驗豐富的頂尖高手,另一方面也說明炒茶工作太苦太累,年輕人不愿意學,手工炒茶技藝后繼乏人。”據西湖區農業局相關負責人介紹,茶文化中最核心的部分是傳統技藝,資深的炒茶師傅有責任、有義務把老祖宗留下的寶貴技藝繼承下來,并使之薪火相傳。
今年的炒茶王大賽除了常規的“大王賽”之外,增設了“師徒聯賽”。炒茶大師樊生華與年僅18歲的徒弟一起參加比賽,成為本次大賽的一大亮點。
最終,“炒茶王”被留下街道楊家牌樓社區茶農李泉明奪得,轉塘街道龍門坎村茶農葛維冬、葛群鋒贏得師徒聯賽冠軍。
養生堂在龍塢做大茶產業
作為開茶節的一項重要活動,西湖區還舉行了招商引資項目簽約儀式,20個重點招商項目簽約,意向總投資近300億元,行業覆蓋生物醫藥、健康養老、都市農業、非銀金融、文化創意、商業綜合體等領域。
值得一提的是,養生堂總部及西湖產業園區項目由養生堂大健康杭州產業化項目、龍塢茶產業項目及龍塢商業項目三部分組成,意向總投資近45億元,是養生堂總部回歸杭州后的最大規模投資項目。其中,養生堂大健康杭州產業化項目擬選址雙浦新區;龍塢茶產業項目將結合龍塢茶鎮的茶文化打造從生產到體驗的茶產業鏈,未來還將衍生符合產業導向的“茶產業+”項目。
開茶節上,柔術表演、歌曲獨唱、村社特色展示等節目輪番上演。與往屆開茶節不同的是,主辦方還在活動中增加了“魅力小鎮——中國·西湖高峰論壇”的內容,邀請了市、區相關領導,企業代表等,圍繞“美麗鄉村建設”、“龍井茶產業發展”、“特色小鎮建設”等議題展開頭腦風暴。
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