外媒稱,中國社會科學院城市發展與環境研究所黨委書記李春華9月30日在2016年中國城市發展高峰論壇暨《城市藍皮書No.9》發布會上表示,2015年中國因食品安全導致死亡人數達到上萬人。

　　據俄羅斯“衛星”新聞通訊社網站9月30日報道,李春華表示,2015年因國內食品安全導致死亡人數達到上萬人,經濟損失高達50億。影響食品安全的因素眾多,既包括土壤污染、空氣污染、水體污染、化肥使用、抗生素濫用等因素,也包括人文精神、契約精神的缺失、發展理念的偏失或者錯位、監管手段不到位等原因,這些原因都是導致以上問題產生的根本原因。

　　他同時指出,目前污染物進入了人們賴以生存的土壤環境,長期在土壤中積累,形成了一觸即發的化學定時炸彈。目前,中國至少有1300萬至1600萬畝的耕地受到了污染。約80%的農藥直接進入到環境,直接威脅了每天食用的蔬菜。李春華表示,中國化肥的使用量占世界的35%,相當于美國和印度的總和,存在明顯的化肥過度使用情況。中國農作物每畝平均使用化肥量21.9公斤,遠高于世界平均水平的每畝8公斤,是美國的2.6倍、歐盟的2.5倍。

　　他還指出,地溝油使人致癌。對于地溝油的監管乏力,在高額利潤的促使下把人格底線都拋棄了。中國每年返回餐桌的地溝油為200萬到300萬噸。