中新網(wǎng)4月26日電 據(jù)臺灣聯(lián)合新聞網(wǎng)報道,媒體報道包括花蓮站等臺鐵便當驗出不合格大腸桿菌,花蓮縣衛(wèi)生局局長李宏滿表示,今天早上已派員至臺鐵便當花蓮車站廚房稽查抽驗,包括“排骨便當”及“鬼頭刀便當”等2件產(chǎn)品,送交食品藥物管理署檢驗,檢驗結(jié)果將于一周后出爐。
花蓮縣衛(wèi)生局抽查發(fā)現(xiàn)臺鐵花蓮站廚房的排水溝旁磁磚破損。圖片來源:臺灣聯(lián)合新聞網(wǎng)。
另抽查發(fā)現(xiàn)廚房的入口門紗網(wǎng)破損、冰箱上方天花板不干凈、抽油煙機積垢,還看到有蟑螂出沒、排水溝旁磁磚破損等環(huán)境缺失,已要求限期改善。
此外,花蓮縣,衛(wèi)生局每年定期抽檢,去年稽查臺鐵花蓮車站廚房,并對現(xiàn)場衛(wèi)生缺失要求改善,更呼吁食品業(yè)者落實自主管理,維持作業(yè)區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生,且可自主送驗成品,確保生產(chǎn)質(zhì)量及消費者健康,衛(wèi)生局也會持續(xù)追蹤,為食品安全嚴格把關(guān)。
花蓮縣衛(wèi)生局食品藥物及毒品防制科科長陳耀陽表示,依照“食品安全衛(wèi)生管理法”第8條第1項規(guī)定,食品業(yè)者的從業(yè)人員、作業(yè)場所、設(shè)施衛(wèi)生管理及其品保制度,均應(yīng)符合食品之良好衛(wèi)生規(guī)范準則,若限期改善仍未改善的業(yè)者,依法可處新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
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