據臺灣“中央社”報道,臺灣“食藥署”22日公布5月啟動市售蛋品稽查項目結果,12件標示及3件動物用藥殘留不符規定,其中包括知名義進食品的雞蛋,以及味全食品的木崗雞蛋。
“食藥署”表示,5月間啟動“市售蛋品稽查項目”,聯合22縣市衛生局針對各大賣場、超市、便利商店販賣之蛋品標示及其動物用藥殘留進行稽查抽驗。
“食藥署”中區管理中心主任邱秀儀表示,這次稽查總計稽查455家,查核370件蛋品標示。其中358件符合規定、抽驗98件蛋品檢測動物用藥殘留共75品項中,有95件蛋品符合規定。
邱秀儀說明不合格事項,包括12件標示及3件動物用藥殘留不符規定,標示部分有2件分別宣稱富含葉黃素及低膽固醇、10件營養標示格式錯誤。
不合格產品,包括義進食品的義進金土雞蛋、義進納豆蛋、義進金雞蛋、金愛蛋king I eggs;味全的木崗高質量雞蛋;牧大蛋品行的府城牧大精選紅鮮蛋;立群農產品的Uson egg優生紅殼蛋;建宏蛋品的冠軍元氣滿滿機能卵;彰化永靖啟信實業的毅力機能卵;桃園萇記泰安咕嚕咕嚕嘗青蛋。
另外,彰化的紅曲養生蛋標示低膽固醇、香草園的健兒視白蛋標示葉黃素,2件夸大標示。
在動物用藥殘留部分,有包括臺北市、苗栗縣、云林縣等3家蛋行的鴨蛋、雞蛋不合格,已立即要求業者產品下架,并通報源頭衛生局及農業機關追查來源,依法進行后續裁處。
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