珍珠奶茶與木瓜牛奶
據(jù)臺(tái)灣“中央社”報(bào)道,根據(jù)1111人力銀行調(diào)查,有34.07%臺(tái)灣上班族喜歡的夜市飲料是木瓜牛奶,竟然打敗所謂“臺(tái)灣之光”珍珠奶茶,榮登夜市最夯飲料第1名。
1111人力銀行21日公布“上班族夜市消費(fèi)調(diào)查”,了解上班族在夜市里消費(fèi)情況。
根據(jù)調(diào)查顯示,在可復(fù)選情況之下,有35.71%喜歡臭豆腐,成為夜市最熱美食第1名;其次有31.68%選擇炸雞排與咸酥雞,居第2名;具有獨(dú)特口感味道鮮美的海蠣煎不遑多讓,有28.94%的上班族喜歡,居第3。
在美食之外,夜市飲料也讓人回味無窮。根據(jù)調(diào)查顯示,在可復(fù)選情況之下,34.07%上班族喜歡木瓜牛奶;有“臺(tái)灣之光”美名的珍珠奶茶僅有28.75%上班族選擇,居第2名;豆花有28.21%的上班族選擇,居第3名。
1111人力銀行副總經(jīng)理李大華分析,上班族最愛的夜市美食多以傳統(tǒng)的大眾化美食為主,尤其是上班族難以自行制作,或烹調(diào)過程較繁雜的食物,因而偏好透過夜市物超所值的產(chǎn)品滿足口腹之欲。
李大華說,臭豆腐、炸雞排等食品雖然美味,但烹調(diào)油煙及廢油處理相對(duì)麻煩;海鮮類產(chǎn)品講求新鮮,必須于購(gòu)買當(dāng)日烹調(diào)并食用完畢,因而上班族相對(duì)不愛自理,轉(zhuǎn)而從夜市取得。
1111人力銀行調(diào)查期間自今年5月6日到5月19日,透過網(wǎng)絡(luò)問卷進(jìn)行調(diào)查,有效樣本數(shù)1108份,信心水平95%,誤差值正負(fù)2.94個(gè)百分點(diǎn)。
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